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がんもどきと小松菜の煮物
食材・分量(4人分)
調理時間:約25分 予算:100円
がんもどき
8個
小松菜
150g
だし汁
2カップ
醤油
1/8カップ
みりん
1/8カップ
砂糖
小さじ1
がんもどきと小松菜の煮物の作り方
1
材料を準備します。がんもどきは半分に切っておきます。小松菜は茹でて食べやすい大きさに切ります。
2
がんもどきを湯通しして余分な油を落とします。
3
煮汁を作ります。だし汁と醤油とみりん、砂糖を鍋に入れて火にかけます。
4
沸騰したらがんもどきと小松菜を入れ、5分ほど煮含めます。
5
完成写真
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