「白菜」に関するレシピ31件
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白菜と鶏の旨塩スープ
調理時間：約20分 予算（一人分）：約200円
鶏もも肉は、予め表面をこんがりと焼く事がポイントです♪ 長葱も少し焦がすくらいが香ばしさUPでオススメ！ 鶏の美味しいダシが出ていて、最後の一滴まで飲み干したくなるスープです☆
海老と白菜の中華あんかけ
調理時間：約20分 予算（一人分）：約200円
美味しいあんが食材の味を引き立ててくれます♪ たっぷりと卵あんをかけて、海老と白菜いっしょにお召し上がり下さい☆ お酒のおつまみとしてもオススメです！
お野菜たっぷり♪中華丼
調理時間：約15分 予算（一人分）：約160円
お野菜たっぷりの中華丼です。 お肉とお野菜を一緒に煮る事で旨味も凝縮☆ アクが出た場合は取り除いて下さい。 簡単に作れるので忙しい時の時短レシピとしてもオススメです！
寄せ鍋
調理時間：約30分 予算（一人分）：約150円
シンプルなスープに材料を入れて15分煮込むだけで完成する簡単寄せ鍋。 冷蔵庫の整理も兼ねて、冷蔵庫に残っているもので作ってもいいですね。 たらなどの魚や、つくねなども良く合います。 薄味なので、ポン酢、七味唐辛子、柚子コショウなど、お好みの味を加えて楽しんでみてくださいね。
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おからシチュー
調理時間：約30分 予算（一人分）：約40円
食物繊維がタップリのおからを使ったヘルシーなシチューです。 おからはカルシウムを豊富に含んでいるので、牛乳と一緒にさらにカルシウム成分がアップ。 育ち盛りのお子様や、妊娠中の方におススメの一品です。
手羽元と白菜の中華風スープ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約100円
手羽元のコラーゲンがタップリ入った簡単スープです。 白菜の甘みと、塩味のシンプルで優しい味わいに、寒い日でも体がホッと温まります。 お好みで春雨やお豆腐を入れても美味しいです。
さばの酒粕煮
調理時間：約15分 予算（一人分）：約250円
最近の塩さばは、甘塩で塩気が押さえてありますので、白だしで少し味付けをしました。 使用される塩さばによって、酒粕だけで味付けが不要の場合もありますので、味を見ながらら白だしを入れてください。 どうしてもさばの臭みが気になる場合は、しょうがを一緒に入れて煮込んで頂くと良いです。 さばの煮物という･･･
肉団子と野菜のスープ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約180円
食物繊維やビタミンが多い野菜をたっぷり食べられるメニューです。 生姜には新陳代謝を高める効果があり体を温めるてくれます。 アクは小まめに取る様にすると澄んだスープになります。 春雨や餅を加えるとボリュームが出ます。 また、スープの水を豆乳100ccに代えるとマイルドで優しいスープになります。
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