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鱈のサクサク焼き
食材・分量（2人分）
調理時間：約25分 予算：約140円- 鱈
- 2切れ
- マヨネーズ
- 大さじ2
- ★ブラックペッパー
- 少々
- ★乾燥パセリ
- 少々
- ★パン粉
- 大さじ2
- ★粉チーズ
- 少々
- 塩（下処理用）
- 少々
鱈のサクサク焼きの作り方
- 1
- たらに塩を揉み込んで15分ほど放置します。水分が出てきますのでキッチンペーパーで拭き取ります。
- 2
- 半分に切ってラップに包み電子レンジ700w2分ほど加熱します。
- 3
- 軽くキッチンペーパーで拭いてからマヨネーズを塗り、★の調味料を振りかけます。
- 4
- オーブントースターで焼き目が付くまで焼きます。