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ほうれん草とマッシュルームのチーズオムレツ

ほうれん草とマッシュルームのチーズオムレツ

食材・分量(2人分)

調理時間:約20分  予算:100円
3つ
生クリーム
50cc
玉ねぎ
20g
マッシュルーム
2個
ほうれん草
20g
バター
20g
塩こしょう
適量
ピザ用チーズ
50g

ほうれん草とマッシュルームのチーズオムレツの作り方

1
ほうれん草とマッシュルームのチーズオムレツ
ボウルに卵と生クリーム、塩こしょうを合わせてよく混ぜておきます。
2
ほうれん草とマッシュルームのチーズオムレツ
玉ねぎ、マッシュルーム、予め茹でたほうれん草をみじん切りします。
3
ほうれん草とマッシュルームのチーズオムレツ
フライパンにバターを溶かし、みじん切りした玉ねぎとマッシュルームを炒めます。
4
ほうれん草とマッシュルームのチーズオムレツ
卵液を流し込み、ほうれん草とチーズを加えます。卵が固まってきたらゆっくりと混ぜて形を整えます。
5
ほうれん草とマッシュルームのチーズオムレツ
完成写真。お好みでケチャップと一緒にお召し上がりください。