「干ししいたけ」に関するレシピ5件
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手羽元と大根の旨煮
調理時間：約45分 予算（一人分）：200円
鶏の旨味をたっぷり吸った大根がトロトロで美味しい手羽元と大根の旨煮です。 干しシイタケも加えて、出汁要らずなのにコク深い味わいです。 コラーゲンがたっぷり摂れて、冬の乾燥のお肌もハリを戻してくれるかも！？
おせち料理に☆筑前煮
調理時間：約60分 予算（一人分）：200円
冬が旬の根菜類で作る筑前煮はおせち料理に欠かせない料理です。 おめでたい年の初めですので、食材を色別に煮て鮮やかに仕上げました。 少々手間はかかりますが出来上がりはとてもキレイですよ。
ピーマンと春雨の中華風炒め
調理時間：約10～15分 予算（一人分）：約65円
春雨の口当たりもよく、子どもも大好きです。 中華風の味付けで、ピーマンやニンジンの嫌いな子どもも喜んで食べてくれます。 炒める時に使うサラダ油を少なめにして、最後にごま油を少し入れても、香り良くし上がります。
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