スープ類」に関するレシピ「スープ類」に関するレシピ87

筍の煮物アレンジ☆筍とわかめの味噌汁

筍の煮物アレンジ☆筍とわかめの味噌汁

調理時間:約10分  予算(一人分):約50円

「アレンジがきく☆筍の煮物」を利用してお味噌汁にしてみました。 筍と相性のいいワカメと合わせて春を感じる贅沢なお味噌汁です。

カレーをリメイク☆チキンスープ

カレーをリメイク☆チキンスープ

調理時間:約20分  予算(一人分):約210円

余ってしまったカレールーを使ったアイディアレシピです♪ 元々入っている色んなスパイスとチキンが絶品!本格的な味のスープです。

鮭のクリームスープ

鮭のクリームスープ

調理時間:約15分  予算(一人分):約210円

スーパーに売られている甘塩鮭を使って、濃厚クリームスープを作りました♪ 焼き鮭に飽きたら煮込みがオススメです。 牛乳は沸騰してしまうとマクがはってしまいますので、沸騰する直前で火を止めるか弱火にして下さい☆

ヘルシー♪春雨スープ

ヘルシー♪春雨スープ

調理時間:約15分  予算(一人分):約190円

食べごたえのある具たっぷりスープです。 春雨なのでヘルシー♪ダイエット中にもオススメな一品です。

旨味たっぷり♪豚汁

旨味たっぷり♪豚汁

調理時間:約20分  予算(一人分):約200円

豚肉の旨味が柔らかくなった野菜に絡みます♪ 野菜は、お好きなものを入れて下さい☆ 長ネギ、里芋、茄子なども合いますよ!

ズワイガニの鉄砲汁

ズワイガニの鉄砲汁

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

一手間ですが、豚肉に下味をつけて漬け込むことでお肉がふんわり柔らかくなります。 玉ねぎを一緒にいただくことで甘みも増してボリュームが出ます。 爽やかなしょうがの香りに甘辛のタレが美味しい、ご飯がすすむ一品です。

海老汁

海老汁

調理時間:約10分  予算(一人分):約30円

普通は捨ててしまう部分の海老の頭ですが、美味し~いダシが取れますよ♪ フォークでしっかり潰す事によって旨味も倍増します!

ひよこ豆のスープ

ひよこ豆のスープ

調理時間:約40分  予算(一人分):約200円

ひよこ豆がほっこりしてやさしい食感のスープです。 お好みで粉チーズ等をかけても美味しいです。 パンを添えれば立派な一品になります。

おからシチュー

おからシチュー

調理時間:約30分  予算(一人分):約40円

食物繊維がタップリのおからを使ったヘルシーなシチューです。 おからはカルシウムを豊富に含んでいるので、牛乳と一緒にさらにカルシウム成分がアップ。 育ち盛りのお子様や、妊娠中の方におススメの一品です。

かぼちゃスープ

かぼちゃスープ

調理時間:約20分  予算(一人分):約30円

出来上がりはサラサラのスープです。濃度の濃いスープが好きな方はカボチャの量を増やしてください。もっともっと濃いのが好きな方は茹でたカボチャをゆで汁少量と炒めたバターを加えミキサーにかけ、牛乳で好きな濃度にまで伸ばして下さい。伸ばしたらその中に固形スープの素を入れ一煮立ちさせれば完成です。 かぼちゃ・・・

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