えのき茸」に関するレシピ「えのき茸」に関するレシピ6

味噌ベースの寄せ鍋

味噌ベースの寄せ鍋

調理時間:約30分  予算(一人分):約200円

おうちにある材料で簡単に作れる味噌ベースの寄せ鍋です。 お肉、魚介、きのこなどどんな具にも良く合います。 〆は雑炊でどうぞ♪

豚肉と白菜のごま豆乳鍋

豚肉と白菜のごま豆乳鍋

調理時間:約20分  予算(一人分):約180円

豚バラ肉が主役の鍋は、まろやかな豆乳スープが良く合います。 〆にはうどんがおいしくいただけますよ。 アクセントにキムチを加えると大人の味になってビールがすすみます。

厚切りハムと小松菜の炒め

厚切りハムと小松菜の炒め

調理時間:約20分  予算(一人分):約400円

買った物でも、頂き物でもOK!厚切りハムを使って食べ応え満点な炒めものです♪ きのこのいい香りと、旨味をたっぷり吸った小松菜も絶品です♪

えのきとほうれん草のお浸し

えのきとほうれん草のお浸し

調理時間:約10分  予算(一人分):約100円

水気を切る際には、冷めてからキッチンペーパーを使っても可能です。 冷蔵庫で冷やしても美味しく頂けます♪

すき焼き

すき焼き

調理時間:約30分  予算(一人分):約250円

甘辛くしっかりした味付けでごはんがすすむすき焼きレシピです。 濃い味なので生卵と絡めて。〆はうどんがお勧めです。

白菜のクリーム煮

白菜のクリーム煮

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

白菜を生クリームで煮込みました。とろりとした口当たりが、ほっとする美味しさです。

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