かぶ」に関するレシピ「かぶ」に関するレシピ6

かぶの葉の和風炒り

かぶの葉の和風炒り

調理時間:約15分  予算(一人分):30円

旬のかぶには大きくて立派なかぶの葉が付いています♪栄養もあって捨ててしまうのは勿体ないですね。簡単にごはんのおかずが作れます♪ かぶの葉独特の苦味がまた美味しい!ごはんと混ぜておにぎりにもピッタリです。

カブのカニカマあんかけ

カブのカニカマあんかけ

調理時間:約15分  予算(一人分):約80円

寒くなってくるとカブが美味しい季節となります。 トロトロに柔らかくなったカブに風味豊かなカニカマあんかけが相性抜群♪ 優しいお味です。塩加減で味の調節をして下さい♪

かぶと小松菜のクリーム煮

かぶと小松菜のクリーム煮

調理時間:約25分  予算(一人分):約100円

柔らかいカブが美味しいクリーム煮です。 牛乳の消費レシピとしてもオススメ☆ 炒めたベーコンが香ばしさUP!ごはんを入れて、リゾット風にしても美味しいです♪

カブと獅子唐の鶏ひき肉煮

カブと獅子唐の鶏ひき肉煮

調理時間:約20分  予算(一人分):約240円

鶏ひき肉とちくわの旨味が合わさったコクのある煮物です♪ かぶもししとうも柔らかくて味も染みてしるので、ごはんにもピッタリ☆ 炒める時は強火で勢いよく炒めていくのがポイントです♪

トロトロかぶの挽き肉あんかけ

トロトロかぶの挽き肉あんかけ

調理時間:約20分  予算(一人分):約150円

柔らかくてトロトロのかぶに甘辛い挽き肉あんかけが絡んでいて優しいお味です♪ ごはんの上にのせて『そぼろ丼』にするのもオススメです☆

かぶと海老のくず煮

かぶと海老のくず煮

調理時間:約20分  予算(一人分):約200円

海老とホタテのだし汁をしっかり味わえる上品なかぶの煮ものです。 かぶには消化を助ける酵素がたくさん含まれているので、食べ過ぎや胸やけなどに作用があります。 ビタミンCも沢山含まれており、風邪予防にも効果的です。 葉の部分はアクも少ないため、湯通しして浅漬けや炒め物に使うと、ビタミンやカロチンも・・・

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