「オイスターソース」に関するレシピ14件
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ごぼうのピリ辛揚げ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約30円
ピリ辛で止まらなくなる味。お酒のおつまみに向いています。 ごぼうは、食物繊維が豊富で便秘にいいだけでなく、悪玉菌の繁殖を防いでくれるので 大腸がんの予防にもなると言われています♪
油揚げのチンジャオロース風
調理時間：約30分 予算（一人分）：約35円
にんじんの代わりにもやしを使えばさらに安く仕上がります。 最近の油揚げは、かつてのような品質の低い油で揚げていないので、油抜きをする必要はありません。 キッチンペーパーなどで吸い取るだけでかまいません♪
鶏肉とブロッコリーの梅炒め
調理時間：約30分 予算（一人分）：約110円
ブロッコリーの代わりにカリフラワーでも美味しくできます。 鶏肉を切るときは、皮目を下にして切ると包丁が滑らず切りやすいです♪
豚肉とじゃがいものマヨ炒め
調理時間：約15分 予算（一人分）：約100円
豚肉の代わりに鶏肉を使っても美味しくできます。 じゃがいもなどの細切りを大量に作るときは、輪切りにしたものを少しずつずらして 置くと簡単に切ることができます♪
なめたけオムレツ
調理時間：約20分 予算（一人分）：約60円
だし汁を使わずにビン詰めなめたけの水分とぬめりで調理するので、 分離しやすいので手早く焼き上げます。 ごま油の代わりにサラダ油で調理すると和風寄りの仕上がりになります♪
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あったまる☆鱈と鶏肉の中華風鍋
調理時間：約30分 予算（一人分）：約200円
中華スープをベースに、オイスターソースやごま油で味付けしたお鍋です。 コクが合って美味しいスープなので、うどんも一緒にいただきます。
簡単☆チンジャオロース
調理時間：約20分 予算（一人分）：約230円
ポイントは、強火で勢いよく炒める事！ 素早くサッとつくれるので忙しい時にもお助けレシピとしてgood♪ 予め豚肉に下味をしっかり付けているので、お店に出てくるような本格的な味付けになっています★
ピーマンと春雨の中華風炒め
調理時間：約10～15分 予算（一人分）：約65円
春雨の口当たりもよく、子どもも大好きです。 中華風の味付けで、ピーマンやニンジンの嫌いな子どもも喜んで食べてくれます。 炒める時に使うサラダ油を少なめにして、最後にごま油を少し入れても、香り良くし上がります。
筍の煮物アレンジ☆チンジャオロースー
調理時間：約20分 予算（一人分）：約150円
「アレンジがきく☆筍の煮物」を利用して作るチンジャオロースーのレシピです。 市販されている筍の水煮を代用しても同じように美味しく作ることが出来ます。 サッパリと和食でいただくことが多い筍を、こってり中華でご飯がすすむおかずにしてみました。
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