レモン塩 | 料理レシピ簡単・お手軽・作り方

調理時間：約10分予算（一人分）：約70円

自家製塩レモンを使って、タコときゅうりの和え物を作ってみました。サッパリとしているので、暑い日にピッタリ。キリリと冷えた白ワインとの相性も抜群です。あっという間に出来上がるのが嬉しいですよ。

調理時間：約30分予算（一人分）：約30分

自家製塩レモンを使ってサッパリとした人参サラダを作ってみました。人参の甘みとレモンの酸味と香りがマッチしてとても美味しいサラダです。彩りもキレイなのでお弁当にもどうぞ。

調理時間：約20分予算（一人分）：約200円

日本以外でも、魚介を生で食べる習慣があるのが南米・ペルー。酢やレモン汁、野菜などと一緒にマリネのようにしていただく、セビッチェというメニューです。今回は自家製塩レモンで味付けをしてみました。サッパリしていてとても美味しく、おもてなしの前菜にピッタリですね。

調理時間：約30分予算（一人分）：約100円

ギリシャのサラダにはフェタチーズが使われますが、癖のあるフェタチーズの代わりに低カロリーで親しみのある豆腐を代用して作ってみました。サッパリとしていて美味しいです。味付けに塩レモンを使っていますが、レモン汁＋塩で代用してもらって構いません。

調理時間：約1時間予算（一人分）：約250円

自家製調味料、塩レモンを使ってネギ塩ソースを作りました。チキンに良く合いますが、タン塩や豚トロなどとの相性も抜群です。さっぱりと美味しくいただけるのでこれからの季節にピッタリです。

調理時間：約25分予算（一人分）：約30円

豆腐がメインのサラダを塩レモンドレッシングでサッパリといただきます。一皿でボリューム満点、豪華なのでおもてなしにピッタリのサラダです。

調理時間：約30分予算（一人分）：約100円

自家製塩レモンを刻んで、食べやすい大きさに切ったチキンに揉みこんで焼くだけの簡単レシピです。塩レモンがチキンの旨みを引き立ててとても美味しいです。爽やかな香りが食欲をそそるこれからの季節にピッタリの一品です。

調理時間：約20分予算（一人分）：約60円

茹でたブロッコリーを自家製塩レモンを使ったドレッシングで和えてみました。レモンと塩だけなのに不思議とコクがあって美味しいです。マヨネーズの食べ方に飽きたら是非お試しください。

調理時間：約30分予算（一人分）：約150円

話題の調味料「塩レモン」を使って作った鱈のホイル焼きです。塩漬けレモンの効果で白身魚がプリプリに引き締まって美味しくなります。塩味もしっかりついているのでコショウを振るだけ、簡単に作れてしまいます。

調理時間：約10分（漬け込み1～2時間）予算（一人分）：約30円

自家製調味料の「塩レモン」のエキスを使って、きゅうりの浅漬けを作りました。レモンの爽やかな香りと酸味が食欲をそそります。これからの暑い季節にピッタリの一品です。

レモン塩レシピ・作り方・簡単・手軽