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夏野菜の浅漬け

夏野菜の浅漬け

調理時間:約15分(漬け込み時間含まず)  予算(一人分):約50円

冷たく漬け込んだ夏野菜はとっても美味しいですね。 ミニトマトは普通につけるよりも、皮をむいた方が味も染み込んで柔らかいのでオススメです♪ きゅうりの代わりに玉ねぎのスライスでも美味しいですよ☆

長いものオーブン焼き

長いものオーブン焼き

調理時間:約15分  予算(一人分):約80円

ねっとりフワフワ新食感☆まさに日本人好みな味付けと食べ応えかと思います♪ 火を通す事で柔らかくモッチリとした長いもに、しっかりめな味付けをしておりますので、おやつとしてでもお酒のおつまみとしてでもオススメです♪ 作り方もとっても簡単です!

しめじ鮭フレークオムレツ

しめじ鮭フレークオムレツ

調理時間:約15分  予算(一人分):約90円

しめじが丸々1パック入って食べ応えのあるオムレツです。 鮭フレークの塩分がちょうどよく卵とマッチします♪ 焼く時は、蓋をして弱火でじっくり蒸し焼きにする事でふっくらと仕上がります☆

ヘルシー♪お好み焼き風

ヘルシー♪お好み焼き風

調理時間:約20分  予算(一人分):約40円

ダイエット中にもオススメのボリューム満点レシピ!小麦粉を大さじ1しか使っていないので、とてもヘルシーです♪ キャベツの消費としても使えますね☆甘くて柔らかいキャベツが絶品です♪

カジキマグロのステーキ

イタリアン風カジキマグロのステーキ

調理時間:約30分  予算(一人分):約180円

和風なタレにオリーブオイル&にんにく風味がイタリアンな感じも出してくれます♪ こんがりと焼いたジューシーなカジキマグロと甘い玉ねぎ入りソースが合います☆

豚巻きアスパラガス

豚巻きアスパラガス

調理時間:約20分  予算(一人分):約150円

シンプル簡単なレシピですが、素材の味をたっぷりと楽しめる逸品です。シャキシャキ食感のアスパラが美味。 ブラックペッパーは多めがオススメです!お好みで醤油を垂らしてお召し上がり下さい♪

春雨とたけのこの中華炒め

春雨とたけのこの中華炒め

調理時間:約30分  予算(一人分):約130円

旨味たっぷりな中華炒めです。春雨は水で戻さずにそのまま煮込んでいますので、味がしっかり染み込んでいます! しゃきしゃきのタケノコも美味しいですね♪たくさん作って、お弁当にも◎!

じゃがいもとタコのガーリックバター炒め

じゃがいもとタコのガーリックバター炒め

調理時間:約20分  予算(一人分):約110円

ガーリック&バター風味がめちゃくちゃ美味しい♪じゃがいもを炒める時は、強火で勢い良く少し焦げ目を付けるのがポイント☆ 冷めても絶品です! ビールのお供にもGOOD♪

茄子と獅子唐の挽き肉炒め

茄子と獅子唐の挽き肉炒め

調理時間:約20分  予算(一人分):約150円

柔らかくてとろとろな茄子とししとうに、中華風の挽き肉あんかけがたっぷりと絡んで美味しい~! もちろんゴハンにも合いますので丼にしてもオススメです。予め長ネギと挽き肉をしっかりと炒める事で香ばしさもアップしますよ♪

モロヘイヤと納豆のしらす和え

モロヘイヤと納豆のしらす和え

調理時間:約15分  予算(一人分):約60円

ねばねばパワーで元気モリモリ!暑い夏など食欲のない時でもサッパリとお召し上がり頂けます♪ ごはんとの相性もピッタリですので、たっぷりと乗せて丼にするのもオススメですよ♪

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