にんにく」に関するレシピ「にんにく」に関するレシピ168

イカと茄子のシンプルパスタ

イカと茄子のシンプルパスタ

調理時間:約30分  予算(一人分):約150円

イカと茄子、あとは冷蔵庫にあるものでシンプルなパスタを作りました。 味の決め手はにんにくとコンソメです。 少しだけ加えた生のトマトの酸味もほどよく、とても美味しいパスタです。 お好みで鷹の爪を加えても。

タコとオリーブのアヒージョ

タコとオリーブのアヒージョ

調理時間:約10分  予算(一人分):約250円

スペインバルの代表おつまみ、アヒージョ。 作り方はとても簡単。 フランスパンを添えれば、オイルまで美味しくいただけます。 具は冷蔵庫にあるもので試してみてください。 ワインにピッタリですよ。

豚トマトのたまごとじ

豚トマトのたまごとじ

調理時間:約25分  予算(一人分):約240円

シンプルな味付けなのに、下味を付けている&にんにく風味で絶品です! 溶き卵を加えてからは直ぐに火を止めて余熱で火を入れれば半熟トロトロに仕上がります♪ ごはんがどんどん進む一品です。

鶏胸肉のタルタルソース

驚くほどジューシー☆鶏胸肉のタルタルソース

調理時間:約35分  予算(一人分):約75円

予め下味に漬け込んでから焼くことで、胸肉は驚くほどジューシーで柔らかくなります。 焼いているのですが、から揚げのような食感と味わいです。 特製タルタルと一緒に食べたら、もうお箸は止まりません!!

スタミナ牛丼

スタミナ牛丼

調理時間:約20分  予算(一人分):約200円

ガッツリ系を食べたい時に!にんにく&生姜が効いたスタミナ牛丼です♪ アツアツごはんに乗せてお召し上がり下さい。 濃いめの味付けになっていますので、お好みで溶き卵をかけるのがオススメ!七味も合います☆

茄子としめじのベジタリアンマリネ

茄子としめじのベジタリアンマリネ

調理時間:約15分  予算(一人分):約50円

材料は茄子としめじとトマトだけで作るマリネ。 動物性の食材が入っていないのでベジタリアンの方にも嬉しい一品です。 体に優しい野菜の旨みを味わってみてください。

濃厚☆本格的ミートソース

濃厚☆本格的ミートソース

調理時間:約40分  予算(一人分):約300円

家庭で作るミートソースは、どうしても甘くなりがちです。 お店に出てくるような本格的なミートソースを出来るだけ再現してみました☆ ポイントはトマトの酸味をしっかりと飛ばす事と、強火で素早く煮詰める事♪焦げ付かないように注意しながらよくかき回して下さい。 とろ~りたまごを添えてお召し上がり下さい☆

茄子とトマトのあっさりパスタ

茄子とトマトのあっさりパスタ

調理時間:約30分  予算(一人分):約150円

相性抜群の茄子とトマトで作った、アッサリしたパスタです。 夏は冷たくして、カッペリーニ(細いパスタ)と食べても美味しいです。 お肉やお魚を使用していないのでベジタリアンの方にもピッタリのメニューです。

カフェ風♪さっぱりビーフ

カフェ風♪さっぱりビーフ

調理時間:約15分  予算(一人分):約260円

おうちで簡単カフェ風レシピです。お洒落で可愛い盛り付けが家族からも好評でした♪ 予め湯通しした牛肉は臭みもなく、さっぱりとした味付けです。 パリパリ食感が楽しい餃子の皮と一緒にお召し上がり下さい☆

スパイシー☆チリビーンズ

スパイシー☆チリビーンズ

調理時間:約20分  予算(一人分):約180円

ピリッと辛いスパイシーなミックスビーンズはご飯にのせて丼にしてもオススメです♪ 鶏挽き肉を炒める時、中火で少し焼き付けるように炒めていくと旨味もアップします☆

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