チーズ」に関するレシピ「チーズ」に関するレシピ54

濃厚♪きのこチーズリゾット

濃厚♪きのこチーズリゾット

調理時間:約25分  予算(一人分):約200円

とろ~りチーズときのこの香りが豊かなリゾットです♪ 冷ごはんや冷凍ごはんでも美味しくなるのでオススメです! 食べる直前にはしっかり温めてアツアツのうちにお召し上がり下さい♪

洋食屋さんの味☆チキンドリア

洋食屋さんの味☆チキンドリア

調理時間:約45分  予算(一人分):約130円

まるで洋食屋さんで出てくるようなオーソドックスなチキンドリアです。 ホワイトソースを別に作らないので、お鍋一つでできてとても簡単です。 材料もシンプルなので思い立ったときに作れてしまう一品です。

お餅deお好み焼き風

お餅deお好み焼き風

調理時間:約10分  予算(一人分):約100円

余ってしまった餅や乾燥してしまった餅も、美味しいお好み焼き風になるアレンジレシピです♪ 香ばしいチーズとマヨ&ソースがたまらない!おやつにもオススメです。

抹茶のティラミス

抹茶のティラミス

調理時間:約30分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)  予算(一人分):約250円

湯せんのお湯が熱すぎると、卵黄が固まってしまうので注意して下さい。 フィンガービスケットがない時は、市販のスポンジケーキで代用しても美味しいです。 フィンガービスケットは、半分に割るなどして隙間なく埋めて下さい。マスカルポーネチーズで隠れてしまうので、少々見た目が悪くてもかまいません。 卵黄に・・・

マッシュポテトとひき肉のグラタン

マッシュポテトとひき肉のグラタン

調理時間:約1時間半  予算(一人分):約300円

ひき肉・マッシュポテトにはすでに火が通っているので、最後の仕上げのオーブンは短時間ですみます。 ひき肉とマッシュポテトをきれいな層にしたいので、マッシュポテトを薄くのばしすぎないようにして下さい。下のトマトで煮たひき肉と色が混ざってしまわないように注意して下さい。

しば漬け入りおつまみロールパン

しば漬け入りおつまみロールパン

調理時間:約200円  予算(一人分):約200円

食パンを巻きやすくするためにマーガリンを塗ります。塗りすぎないように注意して下さい。 しば漬けは、お好みで量を調節して下さい。 ラップをしたまま持ち運べるので、お弁当や持ち寄りパーティーにも最適です。 子どもも大好きな味です。また、ビール・日本酒・ワインなどおつまみにもぴったりです。

しそたっぷりチキンドリア

しそたっぷりチキンドリア

調理時間:約40分  予算(一人分):約300円

しその葉と鶏肉がとても合います。しその葉をたっぷりと入れると美味しいです。 ホワイトソースは、玉ねぎを入れるとだまになりにくく、作りやすいです。 パン粉がこげ過ぎないように、オーブンの温度・時間には気を付けて下さい。 ずっと置いておくと、ホワイトソースがごはんに染み込みすぎ、味が落ちます。早目・・・

サーモンとクリームチーズの生春巻き

サーモンとクリームチーズの生春巻き

調理時間:約30分  予算(一人分):約200円

お洒落な前菜にピッタリの生春巻きです。 玉ねぎが苦手なお子さんには玉ねぎ抜きで作って下さい。 生春巻きを巻く時にちょっとレモンやライム汁をふりかければ、爽やかな味になります。

野菜たっぷりの簡単ラザニア

野菜たっぷりの簡単ラザニア

調理時間:約60分  予算(一人分):約350円

野菜嫌いのお子様にも好評のラザニアです。 ペシャメルソースではなくサワークリームを使って作るので手軽に作れます。 作りおきしておいて翌日に電子レンジで温めても美味しく召し上がれます。

ほうれん草とチーズの春巻き

ほうれん草とチーズの春巻き

調理時間:約20分  予算(一人分):約180円

ほうれん草をしぼる時はねじったり、握ったりするとボロボロに切れてしまうので、両手で挟んで圧縮するように絞っていきます。 揚げ油の温度は低温の160℃です。菜ばしの先を鍋底に当ててしばらくすると、ぽつぽつと細かい泡が出る状態が目安です。 今回使用したチーズはプロセスチーズなので溶けません。溶けたチ・・・

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