「和食」に関するレシピ356件
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つるむらさきとなめ茸の和え物
調理時間：約15分 予算（一人分）：約30円
ホウレン草のような味をしているツルムラサキですが、モロヘイヤのような粘り気が特徴です。 その特長を生かして和え物にすると、材料が良く馴染んで美味しいです。 今回は瓶詰めのなめ茸を使って簡単な和え物にしてみました。
栗と舞茸の炊き込みご飯
調理時間：約30分 予算（一人分）：約100円
炊きあがると舞茸とごぼうの香りが広がり、食欲を刺激します。 栗の甘みがいいアクセントになって、何杯でもおかわりしたくなるようなご馳走炊き込みご飯です。 栗は皮を剥いたら冷凍保存が出来ます。冷凍しておけばすぐに料理に使う事ができるから便利です。
簡単！納豆うどん
調理時間：約10分 予算（一人分）：約60円
電子レンジのみを使った簡単納豆うどんです♪洗い物も減って大助かり！ 全体をよく混ぜてお召し上がり下さい♪納豆がうどんに絡んで意外と美味しい逸品です！
ねぎ玉牛丼
調理時間：約30分 予算（一人分）：約140円
しっかりと味が染み込んだ柔らかい牛肉と玉葱が激ウマ！シャキシャキ長葱ととろーり卵も相性抜群です。 アツアツのうちにお召し上がり下さい。お好みで一味をふりかけて下さい。
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やさしい和風うどん
調理時間：約15分 予算（一人分）：約60円
長葱と生姜パワーで、やさしいお味のうどんです。お好みで一味をふりかけて下さい。 のど越しが良くて食べやすいので、体調の優れない時にもオススメです♪
本格的☆漬けいくら丼
調理時間：約30分（漬け込み時間一日） 予算（一人分）：約320円
プチプチ食感のイクラは味がしっかりと染み込んでいて美味～！ごはんにたっぷりとかけて贅沢なひとときを…♪ 市販の醤油付けイクラは少量で高価…でも自分で作れば思う存分たっぷりと堪能できます♪
豚と葱のワサビマヨ和え
調理時間：約20分 予算（一人分）：約60円
ツーンとワサビの風味がオトナな味付けです♪お酒のおつまみにもピッタリ。 豚肉は茹で過ぎると固くなってしまいますので、サッと茹でて直ぐに取り上げるのがポイントです♪
薩摩芋の味噌マヨ焼き
調理時間：約20分 予算（一人分）：約60円
さつまいも本来の甘さと味噌のしょっぱさがベストマッチ！マヨネーズでコクもUPします♪ 味噌を加えてからは焦げ付きやすいですので、素早く炒めるのがポイントです。
蓮根の青のり焼き
調理時間：約20分 予算（一人分）：約90円
青のりの風味と香ばしさが食欲をそそります♪蓮根のシャキシャキ食感もお子様に人気です。 ビニール袋は少し空気を入れてから振ると、★の調味料が満遍なく絡みます！
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