「梅干し」に関するレシピ15件
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梅干し☆一般的な漬け方
調理時間：約30分 予算（一人分）：約300円
梅雨の時期は梅仕事のシーズンです。 ジメジメしている季節に梅を漬け込んで、梅雨明け後にその梅を干して梅干しが出来上がります。 自分好みの梅干しを作ってみてはいかがでしょうか？
ヘルシー★鶏ささみの梅和え
調理時間：約20分 予算（一人分）：約110円
脂分の少ない鶏ささみ肉と梅はよく合いますね。今回は砂糖を少なめにしていますが、甘めの味付けがお好みの方は砂糖大さじ1程度がオススメです♪ 暑い季節でもサッパリと頂ける逸品です☆
豚肉となすの大根おろしぞえ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約200円
熱々のままでも冷めても美味しく召し上がれます。 大根おろしぞえをのせるのは、食べる直前にして下さい。長い間置いておくと、水っぽくなってしまいます。 梅干しやシソの葉が苦手な方は、大根おろしだけを添えて下さい。 しゃぶしゃぶにして油を落とした豚肉を使っているので、ヘルシーです。
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