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簡単コーンポタージュ

簡単コーンポタージュ

調理時間:約20分  予算(一人分):90円

自宅で簡単にお店のようなコーンポタージュが作れちゃう♪出来るだけ滑らかにする事がポイントです。 鍋に入れてからは沸騰させてしまうと泡が出てきてしまいますので、沸騰させないように気を付けながら温めて下さい♪

厚揚げの甘酢焼き

厚揚げの甘酢焼き

調理時間:約15分  予算(一人分):60円

焼きすぎてしまうと固くなってしまいますのでご注意下さい。強火でサッと焼き目を付けたら★を加えるのがベストです! 甘酢が染み込んで上品なお味です♪お酒のおつまみとしてもオススメです。

筍と鶏肉の甘辛炒め

筍と鶏肉の甘辛炒め

調理時間:約20分  予算(一人分):150円

旬の筍を使って、鶏肉やカラフルな野菜と甘辛醤油で炒めました。 濃い目の味付けで、ご飯に良く合う一品です。 お弁当にもピッタリですよ♪

たけのこのおかか煮

たけのこのおかか煮

調理時間:約20分  予算(一人分):150円

旬の生たけのこはもちろん、パックになっている水煮たけのこでも十分美味しいおかか煮が作れます! 味をよく染み込ませるポイントは、キッチンペーパーで落し蓋をしてから煮汁が無くなるまでしっかりと煮詰める事です♪

若竹煮

若竹煮

調理時間:約30分  予算(一人分):200円

旬の筍を使った定番の料理、若竹煮。 磯の香りがほのかに漂い、食欲をそそる春の味です。

甘辛和風スペアリブ

甘辛和風スペアリブ

調理時間:約120分  予算(一人分):400円

パーティーやバーベーキューにおススメ! お肉を甘辛ダレで漬け込んで焼くだけの簡単レシピ。 骨付きのチキンでも同じように作れます。

鮭と炒り卵のいなり寿司

鮭と炒り卵のいなり寿司

調理時間:約45分  予算(一人分):150円

お弁当にぴったり、彩りのキレイな鮭と炒り卵のいなり寿司です。 おもてなしや持ち寄りパーティーにも喜ばれそうですね。

春キャベツと豚ばら肉の回鍋肉風

春キャベツと豚ばら肉の回鍋肉風

調理時間:約20分  予算(一人分):200円

柔らか春キャベツと豚ばら肉で回鍋肉風に味付けしました。 ご飯に良く合う一品です。 キャベツを多めにすると美味しいです。

鶏肉と野菜のガーリック醤油炒め

鶏肉と野菜のガーリック醤油炒め

調理時間:約25分  予算(一人分):200円

鶏肉と野菜をガーリックで炒め、甘辛醤油ダレで味付けしたご飯がすすむ一品です。 彩りのいいパプリカなどの野菜を入れるとお弁当にもピッタリのおかずになりますよ。

うどのきんぴら

うどのきんぴら

調理時間:約30分  予算(一人分):40円

うどは春の風物詩。香りや良く柔らかなうどはどんな料理にも良く合います。 今回は甘辛くきんぴらにしてみました。ご飯に良く合う一品です。

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