醤油」に関するレシピ「醤油」に関するレシピ223

えのきの甘辛牛肉巻き

えのきの甘辛牛肉巻き

調理時間:約20分  予算(一人分):約250円

高価な和牛をお腹一杯食べたくて、えのきを巻いてボリュームアップしてみました。 えのきの食感がとても良いので食べ応えがあります。 えのきは牛肉の味を邪魔しないので、お肉の美味しさを十分に味わえます。 片栗粉をまぶして味が絡みやすくしてみました。しっかりした味付けなのでお弁当にもどうぞ。

とろける柔らか豚角煮

とろける柔らか豚角煮

調理時間:約30分  予算(一人分):約200円

噛むととろける舌触り♪とろっとろに柔らかい豚角煮です。 圧力鍋のある場合は是非作ってほしいレシピです! お子様にもお酒のおつまみとしても絶品です☆

絶品☆金目鯛の煮付け

絶品☆金目鯛の煮付け

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

材料がシンプルながらも、しっかりした味わいでご飯がすすむレシピです。 材料を10分ほど煮込むだけなのでとても簡単な時短レシピです。 金目鯛だけでなく、カレイやその他の白身魚、めばるなどお好きなお魚で試してみてください。

牛肉とセロリのオイスター炒め

牛肉とセロリのオイスター炒め

調理時間:約10分  予算(一人分):約80円

セロリの香りが牛肉と良く合います。 オイスターソースでしっかりと味をつけたので、お弁当にもピッタリの一品です。 セロリははじめに太い筋を丁寧に取っておくと口当たりが良く美味しくいただけます。

ホタテときのこのバター醤油

ホタテときのこのバター醤油

調理時間:約10分  予算(一人分):約250円

バターとにんにくの風味がたまらない! 醤油は焦げやすいので最後に味付けして下さい。 白ワインなど、お酒のおつまみとしてもオススメです♪

スパイシー☆エスニック炒め

スパイシー☆エスニック炒め

調理時間:約15分  予算(一人分):約230円

スパイシーな調味料が効いたエスニック風の味付けです♪ カレー風味も美味しい!ごはんが進む一品です。

たけのこコンビーフ炒め

筍コンビーフ炒め

調理時間:約15分  予算(一人分):約200円

歯応えのある筍(タケノコ)と、シャキシャキ食感のレタスにコンビーフが絡んで合います♪ コンビーフが入っている分、少し薄めの味付けにしてあります。 濃い味がお好みの方は塩胡椒を足して下さい☆

やわらか春キャベツの中華丼

やわらか春キャベツの中華丼

調理時間:約25分  予算(一人分):約120円

旬の春キャベツを使った中華丼です。 とっても柔らかいので火の通りが早く、時短メニューです。 キャベツのキレイな緑を残すためにも、火を通しすぎないのがポイントです。

簡単☆チンジャオロース

簡単☆チンジャオロース

調理時間:約20分  予算(一人分):約230円

ポイントは、強火で勢いよく炒める事! 素早くサッとつくれるので忙しい時にもお助けレシピとしてgood♪ 予め豚肉に下味をしっかり付けているので、お店に出てくるような本格的な味付けになっています★

さんまの蒲焼でひつまぶし風散らし寿司

さんまの蒲焼でひつまぶし風散らし寿司

調理時間:約30分  予算(一人分):約130円

さんまの蒲焼を豪華な散らし寿司に変身させて見ました。 丁寧に作った錦糸卵と、タップリの刻み海苔を加えることで一段と豪華に美味しくなります。 ごはんを酢飯にすれば散らし寿司ですが、白米で作ってお茶漬けまで楽しむのもいいですね。

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