醤油」に関するレシピ「醤油」に関するレシピ223

豚肉のケチャップ炒め

豚肉のケチャップ炒め

調理時間:約25分  予算(一人分):230円

甘辛のケチャップ味がご飯とよく合う豚肉のケチャップ炒めです。 簡単で美味しいのでとってもおススメです。 濃い味付けなので冷めても美味しく、お弁当のおかずにもピッタリですよ♪

大根と鶏肉の煮物

大根と鶏肉の煮物

調理時間:約45分  予算(一人分):200円

体があったまる根菜類で作った煮物は冬の定番料理ですね。 ご飯とよく合うお惣菜です。 彩り豊かで、お正月のおせち料理や行楽弁当にもピッタリですよ♪

ほうれん草とじゃこのサラダ

ほうれん草とじゃこのサラダ

調理時間:約20分  予算(一人分):70円

緑と黄色のコントラストが鮮やかでまるでデパ地下のサラダのよう♪ カリカリなじゃこがアクセントになっていて、くせになる和風サラダです。 ほうれん草とじゃこでダブルのカルシウム効果が期待できるので、育ち盛りのお子さんにもピッタリですね。

鯵の和風ペンネ

鯵の和風ペンネ

調理時間:約25分  予算(一人分):200円

鯵とねぎ、和風の組み合わせをあえてペンネのパスタの具にしてみました。 和風だしと醤油でさっぱりとして美味しいですよ。 鯵はEPAやDHAが豊富なので、育ち盛りのお子さんに食べさせたい食材です♪

ブリの醤油ソテー

ブリの醤油ソテー

調理時間:約15分  予算(一人分):150円

脂ののったブリをさっぱり食べたくて、今回は照り焼きではなく醤油でソテーしてみました。 お好みでわさびを添えたり、柑橘系のレモンやスダチをかけてお召し上がりください。 おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしても最高です♪

きんかん(鶏モツ)の煮込み

きんかん(鶏モツ)の煮込み

調理時間:約25分  予算(一人分):130円

冬に食べたいモツの煮込み。今回はちょっぴり変わったきんかんをつかってみました。 きんかんは鶏の体内にある卵になる前のもの。 黄色くてキレイな煮込みはどこかホッとする懐かしい味ですよ♪

中華風あんかけ焼うどん

中華風あんかけ焼うどん

調理時間:約25分  予算(一人分):80円

いつものおうどんをちょっと変わったアレンジで楽しんでみませんか? 今回はうどんを中華麺のように焼き付けて、あんをかけたあんかけ焼うどんです。 食べごたえがあってとってもおいしいので、週末のランチなどにおススメです♪

チャプチェ風☆簡単春雨炒め

チャプチェ風☆簡単春雨炒め

調理時間:約25分  予算(一人分):150円

韓国家庭料理の人気メニュー、チャプチェ。実は具をそれぞれ炒めて、最後に混ぜ合わせる少々手間のかかる料理だったのをご存知ですか? そんなチャプチェを、手に入りやすい春雨で、さらに具は全部一緒に炒めて簡単に作れるようアレンジしてみました。 驚くほど簡単で美味しいので是非お試しくださいね♪

いくらの醤油漬け

いくらの醤油漬け

調理時間:約1日  予算(一人分):1300円

鮭の生筋子が出回ってきたので、一腹購入してたっぷりのいくらを漬けてみました。 普段高級であまり食べられないいくらも、手作りなら贅沢にたくさんいただけます♪ とっても簡単なので是非お試しください♪

鯵の磯辺焼き

鯵の磯辺焼き

調理時間:約10分  予算(一人分):80円

お父さんのおつまみやお弁当のおかずにピッタリの鯵の磯辺焼きです。 鯵を海苔で巻いて焼くと磯の香りが食欲をそそります。 今回は彩り良く紫蘇も使って2種類のおかずを作ってみました♪

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