「かつお」に関するレシピ6件
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漬けかつお丼
調理時間：約15分（漬け込み時間含まず） 予算（一人分）：150円
新鮮で柔らかい生かつおを甘酢タレに漬け込んだ絶品丼レシピです♪ シャキシャキの玉ねぎと一緒にお召し上がり下さい！ワサビは多めがオススメです♪
かつおの手捏ね寿司すだち風味
調理時間：約1時間 予算（一人分）：約200円
たくさんのスダチを使って爽やかな香りに仕上げた鰹の手捏ね寿司です。 彩りもキレイでお客様のおもてなしも簡単でピッタリです。 茗荷やわけぎ、刻み海苔といった薬味もタップリ加えるとより美味しくいただけますよ。
かつおタタキの和風漬け
調理時間：約15分 予算（一人分）：約180円
いつもの鰹のタタキに飽きたら、このレシピがオススメです。生姜と大葉の香りが高級感アップ♪ 時間があれば、★の調味料と混ぜ合わせてから30分ほど漬け込むと更に美味しくなります！
ビールにピッタリ♪韓国風かつおのたたき
調理時間：約20分 予算（一人分）：約200円
コチュジャンダレがピリ辛のアクセントになっていて、いつもとは少し違う鰹のたたきです♪ シャキシャキのお野菜と一緒にお召し上がり下さい。冷蔵庫で冷やすと更に美味しいです。ビールにもピッタリ！！
鰹と水菜の和風のサラダ
調理時間：約15分 予算（一人分）：約150円
たんぱく質が豊富で脂質の少ないヘルシーな鰹を、シャキシャキした水菜とあわせてサラダにしました。 さらに茗荷をアクセントに散らして、爽やかな初夏の味をお楽しみください。 ドレッシングはめんつゆとお酢で作る自家製です。
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