漬けかつお丼漬けかつお丼

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食材・分量(2人分)

調理時間:約15分(漬け込み時間含まず)  予算(一人分):150円
ごはん
2杯
生かつお
1冊
玉ねぎ
1/2個
刻み海苔
適量
★醤油
大さじ5
★砂糖
大さじ5
★酢
大さじ4
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
レシピの説明

新鮮で柔らかい生かつおを甘酢タレに漬け込んだ絶品丼レシピです♪
シャキシャキの玉ねぎと一緒にお召し上がり下さい!ワサビは多めがオススメです♪

このレシピのキーワード

漬けかつお丼漬けかつお丼の作り方

1
漬けかつお丼
ボウルに★を入れて、よく混ぜ合わせます。
2
漬けかつお丼
そこに、かつお切り身とスライスした玉ねぎを漬け込みます。(時間があれば一時間ほど)
3
漬けかつお丼
ごはんの上に盛り付けて、刻み海苔をかけたら完成です。
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