みりん」に関するレシピ「みりん」に関するレシピ176

大根の旨辛スープ

大根の旨辛スープ

調理時間:約15分  予算(一人分):約150円

最後の一滴まで飲み干せる美味しさのスープです♪ ごはん&焼き肉を入れれば『カルビクッパ』になりますよ! たっぷりの大根でヘルシー。 ダイエット中のメニューにもオススメです。

牛肉の中華風☆味噌炒め

牛肉の中華風☆味噌炒め

調理時間:約20分  予算(一人分):約190円

生姜の香りが食欲をそそります♪ 調理酒をサッと加えて炒めた牛肉は柔らかく、臭みもなくて美味しく仕上がります。 豆板醤はお好みの辛さに合わせた分量で加えて下さい。

こってり鶏マヨ丼

こってり鶏マヨ丼

調理時間:約15分  予算(一人分):約150円

ガッツリ食べたい時の簡単どんぶり♪甘辛に煮た鶏もも肉とマヨネーズの相性◎。 とろ~り卵黄を絡めて召し上がって下さい。 あれば刻みのりもオススメです!

こってり旨い♪鶏めし

こってり旨い♪鶏めし

調理時間:約20分  予算(一人分):約150円

鶏の旨味がたっぷり入った甘辛いダシ汁を吸ったモチモチごはんが最高です♪ 余った冷やごはんでも美味しく大変身! 大葉と白ごまの香りで和風なレシピです。

ホタテと野菜の中華炒め

ホタテと野菜の中華炒め

調理時間:約10分  予算(一人分):約180円

ほんのり生姜が香る中華炒めです。 ボイルホタテでもしっかりと旨味が野菜に染み込んで美味しい♪ ごはんも進むレシピです。もやしは少しシャキシャキ感を残すのがポイントです☆

彩り野菜の味噌マヨ焼き

彩り野菜の味噌マヨ焼き

調理時間:約15分  予算(一人分):約180円

濃厚な味噌マヨのいい香りと、サクサクで香ばしいパン粉がgood! アツアツのうちに召し上がって下さい♪ お好みで粉チーズではなくて、とろけるチーズとの相性もいいです☆

やみつき♪手羽元の唐揚げ

やみつき♪手羽元の唐揚げ

調理時間:約10分(漬け込み時間含まず)  予算(一人分):約170円

低温~高温の2度揚げがポイントです。 一度、空気に触れる事でカラッとジューシーに仕上がります。 にんにく&生姜がきいた唐揚げです♪

アレンジがきく☆筍の煮物

アレンジがきく☆筍の煮物

調理時間:約30分  予算(一人分):約300円

朝採りの筍を薄く味付けして、そのまま食べても、炊き込みご飯にしても、味付けをしても美味しくアレンジできる煮物のレシピです。 アクは煮込んでいる間にお玉ですくってしまうので、水煮の手間が省けます。 冷凍保存の際は煮汁ごとジッパー付き袋に入れてください。薄味なので、火を通せば色々な料理に使えます。

お弁当に☆菜の花の牛肉巻き

お弁当に☆菜の花の牛肉巻き

調理時間:約15分  予算(一人分):約100円

旬の菜の花を薄切り牛肉で巻いて甘辛く味付けしてみました。 アスパラやほうれん草でも代用できるので、どの季節でも楽しめるレシピです。 切り口がきれいなのでお弁当にピッタリです。

お野菜たっぷり♪中華丼

お野菜たっぷり♪中華丼

調理時間:約15分  予算(一人分):約160円

お野菜たっぷりの中華丼です。 お肉とお野菜を一緒に煮る事で旨味も凝縮☆ アクが出た場合は取り除いて下さい。 簡単に作れるので忙しい時の時短レシピとしてもオススメです!

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