ネギ」に関するレシピ「ネギ」に関するレシピ47

トン・トロトロネギのウマ味炒め

トン・トロトロネギのウマ味炒め

調理時間:10分  予算(一人分):80円

長ネギが軟らかく美味しい季節です。たっぷり炒めてトロトロでウマウマな美味しさです。 白いご飯に良く合います♪

ねぎちくわ味噌炒め

ねぎちくわ味噌炒め

調理時間:約20分  予算(一人分):約30円

家にある材料で簡単に短時間・安価でできる一品です。 甘辛味が、ご飯にもお酒にも合います。お弁当のおかずにもおススメです♪

小あじの南蛮漬け

小あじの南蛮漬け

調理時間:約60分  予算(一人分):約80円

小あじが温かいうちに調味液に漬けてください。 野菜は生のままでも大丈夫ですが、お年寄りのいる家庭では茹でた方が食べやすいです。 漬け込み時間は、1晩置くとより味がしみ込み、身が柔らかく食べることができます♪

油揚げのねぎはさみ

油揚げのねぎはさみ

調理時間:約15分  予算(一人分):約20円

あと一品欲しいときに家にある材料で簡単にできます。 中に入れる具材は、きのこ類を入れても美味しいです♪

舞茸と豚肉の和風パスタ

舞茸と豚肉の和風パスタ

調理時間:約20分  予算(一人分):約160円

豚ばら肉と舞茸で作る和風味のパスタです。 サッパリしているのに、豚ばら肉のコクがあって美味しいです。 最後にスダチを絞っても美味しいです。

豚肉と舞茸のバターぽん酢炒め

豚肉と舞茸のバターぽん酢炒め

調理時間:約15分  予算(一人分):150円

舞茸と豚肉を、バターとポン酢醤油で味付けしました。 さっぱりとしていながらもコクと風味があり、ご飯との相性もバッチリです。

海老の頭入り♪青のりの味噌汁

海老の頭入り♪青のりの味噌汁

調理時間:約15分  予算(一人分):20円

使わなかった海老の頭で出汁をとった青のりの味噌汁です。 磯の香りが広がってとても美味しいですよ。 お寿司に添えてもいいですね。

鶏すき鍋

鶏すき鍋

調理時間:約20分  予算(一人分):約120円

牛のすき焼きも良いけれど、もっとお手軽に出来る鶏すき鍋。 〆は卵で閉じれば親子丼として楽しめますよ。 甘めの味付けが子供にも大人気です。

味噌ベースの寄せ鍋

味噌ベースの寄せ鍋

調理時間:約30分  予算(一人分):約200円

おうちにある材料で簡単に作れる味噌ベースの寄せ鍋です。 お肉、魚介、きのこなどどんな具にも良く合います。 〆は雑炊でどうぞ♪

ピリ辛でコク旨★キムチ鍋

ピリ辛でコク旨★キムチ鍋

調理時間:約20分  予算(一人分):約200円

めんつゆとキムチの素で作れる簡単でコク旨のキムチ鍋です。 〆にはご飯と溶き卵でキムチ雑炊がおススメ!! ビールにも良く合う大人のお鍋です。

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