和え物」に関するレシピ「和え物」に関するレシピ45

ほうれん草の小海老とちりめん和え

ほうれん草の小海老とちりめん和え

調理時間:約10分  予算(一人分):30円

乾燥した小海老とちりめん、使い道に悩んだら和え物に加えてみてはいかが? 風味と栄養をアップすることが出来るので、普段のお浸しがグレードアップしますよ。 お弁当のおかずにもピッタリです♪

もやしときくらげの中華和え

もやしときくらげの中華和え

調理時間:約20分  予算(一人分):40円

常備菜の定番、中華和えです。多めに作っておけば冷蔵庫で3~4日日持ちします。 夕食の副菜やお弁当のおかずにピッタリなので是非作ってみてください。 ビタミンや食物繊維が多く、栄養バランスも満点です♪

わけぎと油揚げの酢味噌和え

わけぎと油揚げの酢味噌和え

調理時間:約20分  予算(一人分):約50円

魚介類がなかったので油揚げで作りましたが、たこやいか・ちくわでも美味しくできます。 春の味覚のわけぎは今の時期たくさんできます。箸休めの一品として、お酒のおつまみとして作ってみてください♪

春の訪れ、菜の花の辛し和え

春の訪れ、菜の花の辛し和え

調理時間:15分  予算(一人分):80円

春の旬な食材、菜の花を和風だしで、やさしい味に仕上げました。 やさしい味で春を感じてください♪

春菊とちくわの和え物

春菊とちくわの和え物

調理時間:約20分  予算(一人分):約40円

独特な苦みと香りのある春菊をマヨネーズで和えることにより食べやすくなります。 春菊は、体の免疫をあげ、貧血や骨粗鬆症を予防するなど、女性には嬉しい栄養素が たっぷりなので積極的にとりたい野菜です♪

ほうれん草の辛子和え

ほうれん草の辛子和え

調理時間:約10分  予算(一人分):約25円

おつまみにピッタリの簡単和えものです。 水っぽくなるので、ほうれん草は水気をしっかりきってください。 辛子の代わりに粒マスタードにしても美味しくできます♪

海老と菜花とポンカンの和え物

海老と菜花とポンカンの和え物

調理時間:約25分  予算(一人分):180円

ほろ苦い春の味、菜花を使った季節感たっぷりの和え物です。 海老のオレンジとポンカンの黄色が鮮やかで食欲をそそります。 甘酸っぱいポンカンが味のアクセントになっていて、さっぱり美味しくいただけますよ♪

ほうれん草とにんじんの辛子和え

ほうれん草とにんじんの辛子和え

調理時間:約25分  予算(一人分):約15円

にんじんが固いようであれば、茹でても大丈夫です。(年配の方は茹でた方が食べやすいです) あと一品足りない時に、簡単にできる副菜です♪

キュウリともやしのツナ和え

キュウリともやしのツナ和え

調理時間:10分  予算(一人分):70円

味付けはシンプルにめんつゆのみ!お時間のある場合は冷蔵庫で冷やすと更に味が引き締まって美味しいです。 さっぱり食べやすい♪簡単ですので、あと一品ほしい時に重宝します。

えのきの梅しそ和え

えのきの梅しそ和え

調理時間:約10分  予算(一人分):30円

ゆでたえのきを叩いた梅干しでさっぱりと和え物にしてみました。 カロリーが少なくダイエット向きのレシピです。 えのきをしめじに代えても美味しくいただけます。 味付けも入らないので取っても簡単ですよ♪

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