「煮物」に関するレシピ47件
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大豆の煮物
調理時間：約45分 予算（一人分）：80円
簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪
わらび（蕨）の炒め煮
調理時間：約20分 予算（一人分）：120円
旬のわらびを油揚げと人参と一緒に炒め煮にしました。 ご飯のおかずに、お酒のおつまみにピッタリ。お弁当のおかずにもいいですね。 春の山菜はデトックス効果があるので、山菜を食べて綺麗なりましょう♪
たけのこの穂先のピリ辛中華煮
調理時間：約15分 予算（一人分）：80円
たけのこの穂先の部分は柔らかくて特別な食感を持っています。 根に近い部分と一緒に料理してはちょっぴりもったいないので、穂先だけを使って一品作りましょう。 お酒のおつまみにもピッタリなピリ辛中華煮は、ごはんにもよく合います♪
たけのこの甘辛煮
調理時間：約25分 予算（一人分）：約120円
旬のたけのこをお醤油で甘辛に煮ただけのシンプルな料理です。 濃い目の味付けなのでお弁当のおかずにピッタリですよ。 歯ごたえを楽しめるよう、粗目の乱切りにするのがおススメです♪
厚揚げの煮物
調理時間：約30分 予算（一人分）：50円
いつでも安く手に入る厚揚げ。 タンパク質が豊富で栄養価も満点、冷蔵庫に常備しておきたい食材です。 今回は厚揚げメインにした煮物をご紹介します。 ご飯によく合う和食のおかずを是非お試しください♪
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小松菜と厚揚げの煮物
調理時間：約20分 予算（一人分）：約100円
お鍋ひとつでぱっと作れる、簡単な副菜です。 ほっとする懐かしい味です。家の定番料理にしてはいかがですか。 できたても美味しいですが、次の日には味がしみてもっと美味しくなります♪
鶏の手羽元と卵の煮物
調理時間：約30分 予算（一人分）：200円
大人も子供も大好きなおかずと言えばこれ、手羽元と卵の煮物です。 骨の周りのお肉は柔らかくて旨味もたっぷり。もも肉やむね肉では味わえない美味しさがあります。 甘辛く煮えた煮卵も最高♪簡単ですぐに作れるので是非お試しください。
大根と卵の煮物
調理時間：約60分 予算（一人分）：約75円
大根を下茹でする場合は、お米のとぎ汁があればとぎ汁で茹でても大丈夫です。 ひと手間ですが、大根や鶏肉を下茹ですることにより出汁がよくしみ込みます♪
切干大根の袋煮
調理時間：約20分 予算（一人分）：約30円
つい、作りすぎてしまう切干大根を2日目でも美味しくいただけるレシピです。 切干大根の煮物にも味がついているので、煮汁は薄味でも大丈夫です♪
鯛のあら煮
調理時間：約30分 予算（一人分）：250円
高級なお魚の鯛も、あらならお手頃で手に入りやすいですよね。 そんな鯛のあらを使ったご馳走料理をご紹介します。 一緒に煮る大根も、鯛の旨味をしっかり吸って美味しいですよ。 ご飯のおかずにピッタリです♪
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