茶碗蒸し」に関するレシピ「茶碗蒸し」に関するレシピ3

基本の茶碗蒸し

基本の茶碗蒸し

調理時間:約30分  予算(一人分):80円

干ししいたけ、かまばこ、三つ葉をくわえた基本的な茶碗蒸しです。 散らし寿司やお寿司のメニューの際の付け合せにどうぞ。

ぷるんぷるん♪茶碗蒸し

ぷるんぷるん♪茶碗蒸し

調理時間:約30分  予算(一人分):約20円

市販されている『たまご豆腐』のような柔らか~いプルプル食感の茶碗蒸しです♪ 今回は小さめのココット器で作りましたが、大きめの器で作る場合は分量をそれぞれ増やして下さい☆ 具は鶏肉やシイタケなどもよく合います。

こごみといくらの茶碗蒸し

こごみといくらの茶碗蒸し

調理時間:約45分  予算(一人分):約30円

春の訪れを感じるこごみ。 くるんと見た目がかわいいので、茶碗蒸しの上にのせてオシャレにいただきましょう。

その他レシピその他レシピ

たけのこと鰯のつみれ汁

たけのこと鰯のつみれ汁

調理時間:約20分  予算(一人分):120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが(生姜)も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

調理時間:約15分  予算(一人分):150円

春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪

大豆の煮物

大豆の煮物

調理時間:約45分  予算(一人分):80円

簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪

焼き肉サラダ

焼き肉サラダ

調理時間:約25分  予算(一人分):100円

食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪

ホタテとベーコンのサラダ

ホタテとベーコンのサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪

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