青ネギ | 料理レシピ簡単・お手軽・作り方

「青ネギ」に関するレシピ3件

調理時間：約30分予算（一人分）：約180円

食物繊維やビタミンが多い野菜をたっぷり食べられるメニューです。生姜には新陳代謝を高める効果があり体を温めるてくれます。アクは小まめに取る様にすると澄んだスープになります。春雨や餅を加えるとボリュームが出ます。また、スープの水を豆乳100ccに代えるとマイルドで優しいスープになります。

調理時間：約15分予算（一人分）：約100円

だし汁は昆布と鰹節でじっくりとったものを使うとより美味しく出来上がります。少し甘めのだし汁を吸ったがんもどきと、のど越しがよい大根おろしが優しい美味しさです。冬場は温かく、夏場は冷蔵庫でひんやり冷やすのがお勧めです。大根には消化を助ける酵素が含まれているので、胃腸が疲れた時などにもおすすめで･･･

調理時間：約10分予算（一人分）：約50円

長芋は栄養価が高く、コクのある独特の風味を持った健康野菜で、消化促進作用が抜群です。滋養強壮や新陳代謝を高める効果もあるため、積極的に食卓へ取り入れたいですね。長芋は火の通し過ぎに注意することで、表面をカリッと中はもちもちになり食感を楽しむことが出来ます。おかかのうま味でご飯が進む一品です。･･･

調理時間：約20分予算（一人分）：120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。しょうが（生姜）も入れているので体があったまりますよ。お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

調理時間：約15分予算（一人分）：150円

春キャベツが出回る季節がやってきました。甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪

調理時間：約45分予算（一人分）：80円

簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪

調理時間：約25分予算（一人分）：100円

食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪

調理時間：約15分予算（一人分）：100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪