ベビーほたてのおこわ
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食材・分量（4人分）
調理時間：約50分 予算（一人分）：約100円- 米
- 2合
- ★水
- 適量
- ★醤油
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★調理酒
- 大さじ1
- ★塩
- 少々
- ★昆布だし顆粒
- 少々
- ベビーほたて缶詰
- 1缶
- 人参
- 1/4
- 白ごま
- 大さじ2
- ☆小ねぎ
- 10cm
- ☆バター
- 大さじ2
保立の旨味とバターの風味が大変美味しい炊き込みおこわです。
余ってしまっても、おにぎりにしてお弁当にもオススメです♪
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ベビーほたてのおこわの作り方
- 1
- 米を研いで★を加えます。普通に炊く時と同じく水を2合の目盛りに合わせて加えます。
- 2
- そこに、ベビーほたて、千切りにした人参、白ごまを加えて炊きます。
- 3
- 炊き上がったら、みじん切りにした小ネギとバターを加えて混ぜ合わせたら完成です。
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