健康食！アレンジが効く酢たまねぎ
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食材・分量（750mlの保存瓶1つ分人分）
調理時間：約15分 予算（一人分）：10円- たまねぎ
- 2個
- 塩
- 小さじ1
- はちみつ
- 大さじ2
- りんご酢
- 350cc
メディアで話題の酢たまねぎを作ってみました。
お酢とたまねぎの効果で、血液サラサラ。
高血圧や糖尿病にも有効で、ダイエットにも効果的という魔法の健康食です。
刻んで納豆に混ぜたり、サラダに入れたり、和え物などなどアレンジの幅が広いですよ♪
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健康食！アレンジが効く酢たまねぎの作り方
- 1
- 材料を準備します。たまねぎ、塩、はちみつ、酢のみ。 酢は醸造酢なら何でも大丈夫です。
- 2
- スライスしたたまねぎを水にさらします。
- 3
- たまねぎを水から上げて良く水を切り、塩をまぶします。
- 4
- 煮沸消毒した瓶にたまねぎを詰め、りんご酢を注ぎます。
- 5
- はちみつを加え、瓶をゆっくりゆすって良く混ぜます。3日ほどしたら美味しくいただけます。
- 6
- 完成写真
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