ガッツリ☆豚丼
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食材・分量（2人分）
調理時間：約25分 予算（一人分）：約130円- ご飯
- 二膳
- 豚こま肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 1個
- キャベツ
- 1枚
- 長ネギ
- 5cm
- マヨネーズ
- 適量
- ★醤油
- 大さじ2
- ★酒
- 大さじ3
- ★みりん
- 大さじ3
お安く手に入る豚こま肉を使って、ボリューム満点な丼にしました♪
予め下茹でした豚こま肉はあっさり、粗みじん切りした玉ねぎのシャキシャキ食感も美味しいです♪
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ガッツリ☆豚丼の作り方
- 1
- 豚こま肉は下茹でして、取り出しておきます。
- 2
- キャベツは千切りにして水にさらしておきます。
- 3
- 熱したフライパンに油をしき、粗みじん切りした玉ねぎを炒めます。
- 4
- そこに、豚こま肉と★を加えて汁気がなくなるまで煮たら完成です。
- 5
- ごはん→キャベツ→豚こま肉→マヨネーズ→刻み長葱の順に盛り付けて下さい。
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