ごはん | 料理レシピ簡単・お手軽・作り方

調理時間：約40分予算（一人分）：約50円

ミネラルと鉄分が豊富に入った炊き込みご飯です。育ち盛りのお子様に、栄養をプラスしたいときなど白いご飯をこのような炊き込みご飯に代えるといいですね。

調理時間：約15分予算（一人分）：300円

節分といえば縁起物として恵方巻きを食べるという習慣が全国に浸透してきました。今回はちょっと豪華にお刺身がたくさん入った海鮮恵方巻きをご紹介します。まぐろやサーモンなどが色鮮やかで切り口がとってもキレイですよ。きゅうりや卵もあわせ、七福神をイメージした7種類そろえました。おもてなしにも･･･

調理時間：約20分予算（一人分）：120円

一口サイズで食べやすく、パーティーやおもてなしにピッタリの細巻き。家庭で作れば好きな具を巻いて楽しめるのでおススメです。こつさえ掴めばキレイに作れるので試してみてくださいね。

調理時間：約20分予算（一人分）：150円

気温の低い冬の間に、お手製の握りずしを是非お試しください。雑菌の繁殖が少ないので、ご家庭で安心して楽しむ事ができますよ。冬でも清潔な調理道具と、手に酢水をつけながらの作業をおススメします。

調理時間：約20分（漬け込み時間含まず）予算（一人分）：270円

甘辛いタレが柔らかいまぐろに染み込んで絶品です♪ 漬け込み時間は長ければ長いほど、美味しさアップ！お時間があれば半日くらい漬け込むのがオススメです♪

調理時間：約15分予算（一人分）：100円

1月7日に無病息災を願って食べられる七草粥です。塩味だけでは少々味気ないので昆布茶で味付けしてみました。あらかじめ炊いてあるご飯を使って作るので早く出来上がります。

調理時間：約40分予算（一人分）：100円

たくさん作ってしまったお節が残念ながら残ってしまったら、散らし寿司にしましょう。少々食べ飽きてしまった場合でも、酢飯と一緒に食べると違った味になって再び楽しめます。

調理時間：約30分予算（一人分）：約350円

紅白が美しい、サーモンと鯛の手毬寿司です。食べやすくて華やかなのでパーティーにピッタリ。ラップを外してもいいのですが、持ちよりパーティーなどにはラップのままが便利です。

調理時間：約25分予算（一人分）：約200円

甘辛なタレが美味しい照り焼き丼♪ガッツリお腹いっぱいに食べれちゃいます！鶏はもちろん、歯応えのあるシイタケや、とろとろに柔らかくなった長葱も美味しいですよ！

調理時間：約5分予算（一人分）：約50円

冷蔵庫にあるきのこをめんつゆでサッと煮て、炊き立てご飯に混ぜるだけ。あっという間に出来る簡単混ぜご飯です。忙しい方にピッタリの時短メニュー。

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