しめじ | 料理レシピ簡単・お手軽・作り方

調理時間：約10分予算（一人分）：約60円

白いご飯に良く合うよう、鶏肉を甘辛くソテーしました。玉ねぎやしめじなど、冷蔵庫にある野菜を加えて作ってみてください。味がしっかりしているのでお弁当のおかずにもなります、

調理時間：約30分予算（一人分）：約100円

ホクホクのじゃがいもと、しっかり炒められた挽き肉の旨味がたっぷりと味和えます！スパイシーな味付けでモリモリ食べれちゃう♪小さなお子様にはカレー粉の分量を調整して下さい。

調理時間：約20分予算（一人分）：約150円

材料を細かく切って、煮込む時間を省いた簡単シチューです。夏の暑い時期はあまり火を使いたくないので、そんな日にピッタリのメニューです。クラッカーを添えればそれだけで朝ごはんになります。

調理時間：約20分予算（一人分）：約80円

薄く切ったかぼちゃは火が通りやすいので、時短レシピとしても大活躍♪ ホクホクのかぼちゃと玉子がよく合います♪ シンプルな味付けが素材の良さをより引き立ててくれています。

調理時間：約15分予算（一人分）：約90円

しめじが丸々1パック入って食べ応えのあるオムレツです。鮭フレークの塩分がちょうどよく卵とマッチします♪ 焼く時は、蓋をして弱火でじっくり蒸し焼きにする事でふっくらと仕上がります☆

調理時間：約15分予算（一人分）：約120円

お手ごろな豚のこま切れとしめじを使って、ボリュームタップリの炒め物にしてみました。味付けはおろし玉ねぎと醤油のソース。あんまりご飯に良く合うのでついつい食べ過ぎてしまいます。

調理時間：約25分予算（一人分）：約130円

バターをたっぷりと吸い込んだ鮭が美味！しめじと玉ねぎもよく合います♪ 予め塩胡椒で下味を付ける事と、小麦粉をまぶして表面をこんがり焼く事で鮭の臭みは全くありません☆より、美味しくなるポイントです♪

調理時間：約30分予算（一人分）：約20円

市販されている『たまご豆腐』のような柔らか～いプルプル食感の茶碗蒸しです♪ 今回は小さめのココット器で作りましたが、大きめの器で作る場合は分量をそれぞれ増やして下さい☆ 具は鶏肉やシイタケなどもよく合います。

調理時間：約20分予算（一人分）：約280円

鉄板焼きやさんで出てくるようなお野菜いっぱいのステーキです。お肉の味が引き立つように、野菜もお肉も塩コショウだけの味付けです。ポン酢をかけていただくと美味しいです。お好みでわさびや柚子こしょうを添えてください。

調理時間：約30分予算（一人分）：約400円

メキシコ料理はタコスだけではありません。タコスに並んで人気なのがこのファヒータ。お肉や野菜をタコスシーズニングで炒めたものを、トルティーヤで包んでいただきます。お肉はチキンでもビーフでも、お野菜もあるものでトライしてみてください。掲載レシピ「簡単☆メキシカンピラフ」も一緒に巻いて食べ･･･

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