オリーブオイル」に関するレシピ「オリーブオイル」に関するレシピ123

レタスの梅おかかサラダ

レタスの梅おかかサラダ

調理時間:約10分  予算(一人分):約40円

梅とおかかの風味がレタスによく合います。冷蔵庫で冷やしてサッパリとお召し上がり下さい♪ 千切り人参を加えて彩りも鮮やかに♪

ハッシュドポテト風

ハッシュドポテト風

調理時間:約15分  予算(一人分):約40円

粉チーズが入っているので、焼き目がついて香ばしいです♪ 片栗粉が入っていますのでまとまりやすい!お子さまにも大人気の逸品です☆

生ホタテのオリーブオイル焼き

生ホタテのオリーブオイル焼き

調理時間:約5分  予算(一人分):約150円

焼き方を少し工夫するだけで、高級レストランのお味に大変身♪ 片面を少し焼いた事によってホタテの濃い味と、中はレアなので柔らかい♪絶品です!

炙りビントロの香味ソース

炙りビントロの香味ソース

調理時間:約20分  予算(一人分):約180円

ビントロまぐろは表面を炙ったので濃い味がお楽しみ頂けます♪ 中はレアですので柔らかくて美味し~! 香り高い和風ソースがベストマッチ☆

タコときゅうりの塩レモン和え

タコときゅうりの塩レモン和え

調理時間:約10分  予算(一人分):約70円

自家製塩レモンを使って、タコときゅうりの和え物を作ってみました。 サッパリとしているので、暑い日にピッタリ。キリリと冷えた白ワインとの相性も抜群です。 あっという間に出来上がるのが嬉しいですよ。

10分で簡単ミートスパゲティー

10分で簡単ミートスパゲティー

調理時間:約30分  予算(一人分):約100円

煮込みいらずの簡単ミートソースで作るミートスパゲティーです。 思い立ったときにすぐ作って食べられるので、とってもお手軽です。

タコと甘エビのカルパッチョ

タコと甘エビのカルパッチョ

調理時間:約15分  予算(一人分):約250円

ポン酢かサッパリ♪タコと甘エビによく合います。 わさび醤油で食べるのが飽きたら、このレシピがオススメ! 冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい☆

生シラスのアヒージョ

生シラスのアヒージョ

調理時間:約10分  予算(一人分):約200円

新鮮な生シラスを使ったアヒージョです。 本場スペインではうなぎの稚魚を使ったものがありますが、生シラスで代用してみました。 オリーブオイルに海の香りが移って、ワインに良く合うおつまみです。

ホタテといくらの和風カルパッチョ

ホタテといくらの和風カルパッチョ

調理時間:約15分  予算(一人分):約150円

お刺身用のホタテをサラダ仕立てにして華やかな一品にしてみました。 家にある野菜とホタテを彩りよくお皿に並べて、醤油ベースの和風ソースでいただきます。 ワサビ醤油に飽きたらこんな食べ方を試してみるのもいいですね。

タコと胡瓜のマリネ

タコと胡瓜のマリネ

調理時間:約15分  予算(一人分):約150円

タコと同じ大きさにゴロゴロ切った胡瓜を合わせて、サッパリとしたマリネが出来ました。 野菜は家にある材料でアレンジできます。 火を使わずに手軽に作れるので、暑い夏にピッタリの一品です。

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