人参」に関するレシピ「人参」に関するレシピ203

残ったお節で♪豪華散らし寿司

残ったお節で♪豪華ちらし寿司

調理時間:約40分  予算(一人分):100円

たくさん作ってしまったお節が残念ながら残ってしまったら、散らし寿司にしましょう。 少々食べ飽きてしまった場合でも、酢飯と一緒に食べると違った味になって再び楽しめます。

おせち料理に☆筑前煮

おせち料理に☆筑前煮

調理時間:約60分  予算(一人分):200円

冬が旬の根菜類で作る筑前煮はおせち料理に欠かせない料理です。 おめでたい年の初めですので、食材を色別に煮て鮮やかに仕上げました。 少々手間はかかりますが出来上がりはとてもキレイですよ。

おせち料理に☆紅白なます

おせち料理に☆紅白なます

調理時間:約15分  予算(一人分):30円

人参と大根の紅白が鮮やかでおめでたい料理です。 サッパリとするので箸休めとしても欠かせません。 お正月は野菜不足になりがちですし、常温でも長持ちするので是非手作りしておきたいです。

鶏すき鍋

鶏すき鍋

調理時間:約20分  予算(一人分):約120円

牛のすき焼きも良いけれど、もっとお手軽に出来る鶏すき鍋。 〆は卵で閉じれば親子丼として楽しめますよ。 甘めの味付けが子供にも大人気です。

ローストチキン

ローストチキン

調理時間:約1時間  予算(一人分):約500円

クリスマスやパーティーにピッタリなローストチキン。 パリパリの皮がとても美味しいですよ。 詰め物にはもち米で作った洋風ピラフ。 鶏肉の旨みがもち米に移ってとても美味しいですよ。

鱈とたっぷり野菜のオーブン焼き

鱈とたっぷり野菜のオーブン焼き

調理時間:約20分  予算(一人分):約150円

甘塩たらですので、塩はふらずにバターとブラックペッパーのみで十分美味しく仕上がります♪お好みでレモン汁をかけてお召し上がり下さい♪ お野菜たっぷりでヘルシー!オーブントースターで焼くときに野菜が焦げ付きそうな場合は、上からアルミホイルを被せて焼いて下さい♪

ひじきとほうれん草の煮物

ひじきとほうれん草の煮物

調理時間:約25分  予算(一人分):約40円

ひじきとほうれん草で栄養満点!離乳食(完了期)にもオススメのレシピです♪ 小えびのダシが効いていて絶品。小分けにして冷凍も出来ますので、お弁当のおかずにもよく合います♪

プリプリ海老のスープ

プリプリ海老のスープ

調理時間:約25分  予算(一人分):200円

片栗粉でコーティングされた海老プリプリ!柔らか食感♪付けすぎてしまうと食感が悪くなってしまいますので、必ず余分な片栗粉は叩いて下さい! 彩りも美しいスープで栄養満点!体も温まります♪

味噌ベースの寄せ鍋

味噌ベースの寄せ鍋

調理時間:約30分  予算(一人分):約200円

おうちにある材料で簡単に作れる味噌ベースの寄せ鍋です。 お肉、魚介、きのこなどどんな具にも良く合います。 〆は雑炊でどうぞ♪

盛り付けに一工夫☆ほうれん草のおひたし

盛り付けに一工夫☆ほうれん草のおひたし

調理時間:約15分  予算(一人分):約50円

普段のほうれん草のおひたしも、盛り付けに一工夫でおもてなし料理に大変身。 お正月料理にも活用できますよ。

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