人参」に関するレシピ「人参」に関するレシピ203

長葱の中華スープ

長葱の中華スープ

調理時間:約15分  予算(一人分):60円

野菜は薄めに切る事で火の通りが早く、忙しい朝にも時短レシピとしてオススメです♪ 長葱がお安く手に入る時にたくさん買ったものの、余らしてしまう…なんて時に長葱消費としても♪

鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ

鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ

調理時間:約30分  予算(一人分):190円

豆腐入りでヘルシーな鶏ハンバーグ!甘辛い味付けでごはんが進みます。小さな子どももパクパク食べてくれます♪ 冷めても美味しいので、お弁当用にもピッタリです!

高野豆腐の甘辛焼き

高野豆腐の甘辛焼き

調理時間:約25分  予算(一人分):80円

高野豆腐というと、つい同じようなレシピになりがちですが、今回のような『こってり』高野豆腐もとても美味しいですよ♪ こんがりと焼いてから余分な油がある場合はキッチンペーパーで拭き取ると、クドくならずに済みます♪

大豆入りひじきの煮物

大豆入りひじきの煮物

調理時間:約30分  予算(一人分):90円

大豆が入って栄養タップリのひじきの煮物です。 こんにゃくも入っているので繊維質がたっぷり。 ミネラルや鉄分も豊富なので、女性に嬉しいおかずですね。

油揚げと大根の炊き込みご飯

油揚げと大根の炊き込みご飯

調理時間:50円  予算(一人分):約45分

シンプルですがホッとする味の炊き込みご飯です。 いつでも冷蔵庫に有る材料で作れるので、おかずが一品足りないかも・・というときなどに炊き込みご飯にするといいですね。

うどのきんぴら

うどのきんぴら

調理時間:約30分  予算(一人分):40円

うどは春の風物詩。香りや良く柔らかなうどはどんな料理にも良く合います。 今回は甘辛くきんぴらにしてみました。ご飯に良く合う一品です。

和風ロールキャベツ

和風ロールキャベツ

調理時間:150円  予算(一人分):約60分

アツアツでとろっとろのロールキャベツを出汁が効いた和風味に仕上げました。 ホッとする醤油味なので、ご飯との相性がとてもいいですよ。 具に豆腐を加えたのでふわふわでヘルシーなロールキャベツです。

簡単♪極上カレー

簡単♪極上カレー

調理時間:約60分  予算(一人分):190円

普段よく食べている市販のカレーを圧力鍋&少しの工夫でコクのあるオトナのカレーに仕上がります! 野菜はルウに溶け込んでいますので甘味が増します♪牛肉もトロトロに柔らかくて絶品です!

メイソンジャーでチキンサラダ

メイソンジャーでチキンサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):約100円

数日経ってもサラダが新鮮と話題のメイソンジャーのサラダ。 柔らかレタスと半熟卵の色合いが春らしいサラダです。 りんごを加えて味のアクセントにしました。

小さくて食べやすい!お弁当にもピッタリのミニ春巻き

小さくて食べやすい!お弁当にもピッタリのミニ...

調理時間:約30分  予算(一人分):約130円

春巻きの皮を1/2にして小さめサイズの春巻きにして見ました。 パクパク食べやすいからお子様がたくさん食べてくれます。 またお弁当箱にも入るサイズなので、お弁当のおかずにどうぞ。

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