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鶏のカレー炒め

鶏のカレー炒め

調理時間:約30分  予算(一人分):約120円

スパイシーなカレー味が食欲をそそります!ごはんとの相性はもちろんピッタリ♪ 予め下味を付けた鶏もも肉は味がしっかりと付いていてブレていません♪お野菜もモリモリ食べれちゃう逸品です!

イカの甘辛つくね

イカの甘辛つくね

調理時間:約30分  予算(一人分):約80円

噛めば噛むほどイカの旨味が広がります♪甘辛いタレが絡んで美味しい~! ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもオススメです♪

挽き肉と野菜の中華炒め

挽き肉と野菜の中華炒め

調理時間:約25分  予算(一人分):約140円

中華風の味付けと挽き肉の旨味が合わさって、お野菜もモリモリ食べれちゃいます♪ 白菜は炒めると水分が出やすいので、塩・コショウで味の調整をして下さい♪

圧力鍋de手羽元のコンソメ煮

圧力鍋de手羽元のコンソメ煮

調理時間:約40分  予算(一人分):約130円

作り方は超簡単!全ての材料を入れて煮込むだけです♪取り手羽はアクも少ないので、そのまま煮込むだけでOK! 圧力鍋のおかげで柔らかくてジューシーなホロホロお肉をご堪能下さい♪

鳥の丸焼き☆栗おこわ詰め

鳥の丸焼き☆栗おこわ詰め

調理時間:約2時間  予算(一人分):約500円

栗の甘露煮をもち米と合わせて、鳥のお腹に詰め込んだローストチキンです。 和風なのですだちをタップリと添えました。 意外に簡単なので、クリスマスはもちろん、普段の食卓にもおすすめです。

茄子とれんこんの挽肉はさみ揚げ

茄子とれんこんの挽肉はさみ揚げ

調理時間:約30分  予算(一人分):約75円

少量の挽肉を、茄子やれんこんに挟んでボリュームアップさせました。 更にそれを天ぷらで揚げるので食べ応えは充分。 揚げたものを甘辛く煮ても美味しいですよ。

鶏ささみと人参の海老オイルパスタ

鶏ささみと人参の海老オイルパスタ

調理時間:約35分  予算(一人分):約100円

オリーブオイルにしっかりとニンニクの香りを付ける事と、茹であがったパスタを素早く絡める事が味の決め手! 鶏ささみ肉は最後にサッと混ぜ合わせる事で柔らかくてジューシーなままの仕上がりになります♪

豚と葱のワサビマヨ和え

豚と葱のワサビマヨ和え

調理時間:約20分  予算(一人分):約60円

ツーンとワサビの風味がオトナな味付けです♪お酒のおつまみにもピッタリ。 豚肉は茹で過ぎると固くなってしまいますので、サッと茹でて直ぐに取り上げるのがポイントです♪

コンソメスープのロールキャベツ

コンソメスープのロールキャベツ

調理時間:約1時間  予算(一人分):約100円

透き通ったコンソメスープが上品なロールキャベツです。 サッパリとしているのでたくさん食べられますね。 シンプルな味付けなので、キャベツやひき肉の素材の味が引き立ちます。

メカジキとアスパラのバターソテー

メカジキとアスパラのバターソテー

調理時間:約20分  予算(一人分):130円

バター醤油のいい香りが食欲をそそります♪ メカジキは塩胡椒で下味を付けていますので、しっかりと味がついています。 たっぷりのアスパラのシャキシャキ食感も楽しめます♪

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