きんぴら」に関するレシピ「きんぴら」に関するレシピ7

基本のきんぴらごぼう

基本のきんぴらごぼう

調理時間:約30分  予算(一人分):約30円

調味料は2(甘味):2(しょうゆ):2(料理酒)と覚えておくと失敗がなく味が決まります。 ごぼうの水気をよく切らないと、油がはねるので気を付けて。 辛みを抑えたい時は、鷹の爪を控えてください♪

あとから七味のきんぴらごぼう

あとから七味のきんぴらごぼう

調理時間:18分  予算(一人分):50円

最初に七味を入れるのではなく、後から七味を入れて辛さを調整するきんぴらごぼうです。 お好みの辛さでどうぞ!

うどのきんぴら

うどのきんぴら

調理時間:約30分  予算(一人分):40円

うどは春の風物詩。香りや良く柔らかなうどはどんな料理にも良く合います。 今回は甘辛くきんぴらにしてみました。ご飯に良く合う一品です。

蓮根と生姜のきんぴら

蓮根と生姜のきんぴら

調理時間:約20分  予算(一人分):約120円

生姜がほど良く効いたきんぴらです。七味はほんの少しでOK。鷹の爪も要りません! 生姜は皮を剥いてから出来るだけ細い千切りする事がポイント!全体に味が馴染みやすくなります♪

基本のピリ辛きんぴらごぼう

基本のピリ辛きんぴらごぼう

調理時間:約30分  予算(一人分):約35円

日本の代表的なお惣菜、きんぴらごぼうです。 お弁当に、夕食のおかずにと作りおきしておくと重宝する常備菜です。 甘辛く濃い目の味付けにしてありますので冷蔵庫で3日くらいは日持ちがします。

シャキシャキ食感がたまらない☆れんこんのきんぴら

シャキシャキ食感がたまらない☆れんこんのきん...

調理時間:約20分  予算(一人分):約70円

オーソドックスなれんこんのきんぴらです。 シャキシャキとした食感が子供から大人まで大人気で、お弁当にお夕飯にと常備しておきたいお惣菜です。

ごぼうの柚子胡椒きんぴら

ごぼうの柚子胡椒きんぴら

調理時間:約15分  予算(一人分):約70円

ごぼうのシャキシャキ感に柚子胡椒の香りとピリ辛がご飯によく合う一品です。 柚子胡椒を加える際に、あらかじめだし汁で溶かしておくといいです。 ごぼうには食物繊維が沢山含まれ、腸の働きを助ける為、積極的に摂りたい野菜です。 マヨネーズを更に追加すると和風マヨ和えになります。サラダとしてはもちろん、・・・

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