あとから七味のきんぴらごぼうあとから七味のきんぴらごぼう

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食材・分量(4人分)

調理時間:18分  予算(一人分):50円
ごぼう
1本(細め)
人参
1本(小さめ)
ごま油
大2
醤油
大2
大1
三温糖
大2
うま味調味料
少々
ゴマ
大1
七味
お好みで
レシピの説明

最初に七味を入れるのではなく、後から七味を入れて辛さを調整するきんぴらごぼうです。
お好みの辛さでどうぞ!

あとから七味のきんぴらごぼうあとから七味のきんぴらごぼうの作り方

1
あとから七味のきんぴらごぼう
人参とごぼうはせんぎりor細切りにします。
2
あとから七味のきんぴらごぼう
ごま油で炒めます。
3
あとから七味のきんぴらごぼう
しんなりしてきたら、砂糖とうま味調味料を入れ、そこへ酒をかけます。(すると、砂糖が溶けます)
4
あとから七味のきんぴらごぼう
醤油を入れ、ゴマも入れさらに炒めます。
5
あとから七味のきんぴらごぼう
完成!七味をかけて出来上がり。
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