大豆の煮物
スポンサーリンク
食材・分量（6人分）
調理時間：約45分 予算（一人分）：80円- 大豆の水に
- 155g
- 人参
- 1本
- 昆布
- 20cm程度
- いんげん豆
- 適量
- （煮汁）
- 水
- 250cc
- 醤油
- 100cc
- 酒
- 100cc
- 砂糖
- 大さじ1
簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。
すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。
昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪
スポンサーリンク
大豆の煮物の作り方
- 1
- 材料を準備します、人参は1cm角に、昆布もキッチンばさみで1cmの正方形に切りそろえます。
- 2
- いんげんは色よく塩ゆでしておきます。
- 3
- 煮汁の材料を鍋に入れて火にかけます。
- 4
- 大豆、昆布、人参を入れて煮込みます。
- 5
- 人参や昆布が柔らかくなったら火を止め、あとは予熱で味を染み込ませます。
※当サイトのレシピデータ、レシピ写真データの無断転用・転載を禁止します。
スポンサーリンク
大豆の煮物に関連するレシピ
さつまいもと鶏肉の照り焼き
調理時間：約30分 予算：約90円
ほんのり甘いさつまいもと鶏肉の照り焼きがご飯に良く合います。 さつまいもでボリュームが出るので食べ応え充分。 お弁当にもピッタリですよ。 インゲンの代わりにキノコを使うとより季節感が出ますね。
その他レシピ
たけのこと鰯のつみれ汁
調理時間：約20分 予算（一人分）：120円
旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが（生姜）も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪
豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風
調理時間：約15分 予算（一人分）：150円
春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪
大豆の煮物
調理時間：約45分 予算（一人分）：80円
簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪
焼き肉サラダ
調理時間：約25分 予算（一人分）：100円
食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪
ホタテとベーコンのサラダ
調理時間：約15分 予算（一人分）：100円
旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
スポンサーリンク
