豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風
スポンサーリンク
食材・分量（4人分）
調理時間：約15分 予算（一人分）：150円- 春キャベツ
- 1/3個
- 豚バラ肉
- 480g
- 醤油
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ1
- 中華ペースト
- 小さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 塩
- 一つまみ
春キャベツが出回る季節がやってきました。
甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。
そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。
炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪
スポンサーリンク
豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風の作り方
- 1
- 食べやすい大きさにカットした豚バラ肉をフライパンで炒めます。
- 2
- 豚肉の色が変わってきたら、豚肉の大きさに合わせてカットした春キャベツを加えて炒めます。
- 3
- キャベツがしんなりしてきたら、醤油、酒、中華ペースト、砂糖、塩で味付けします。
- 4
- 完成です、キャベツに火が通りすぎないよう、味付けしたらすぐにお皿に盛り付けます。
※当サイトのレシピデータ、レシピ写真データの無断転用・転載を禁止します。
スポンサーリンク
豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風に関連するレシピ
もやしときくらげの中華和え
調理時間：約20分 予算：40円
常備菜の定番、中華和えです。多めに作っておけば冷蔵庫で3～4日日持ちします。 夕食の副菜やお弁当のおかずにピッタリなので是非作ってみてください。 ビタミンや食物繊維が多く、栄養バランスも満点です♪
豚肉とイカの簡単八宝菜
調理時間：約15分 予算：約100円
お野菜がタップリ採れるヘルシーおかずの定番、八宝菜です。 豚肉とイカを加えて旨みがあってご飯がすすみます。 そのままご飯にかけて中華丼として召し上がれます。
その他レシピ
たけのこと鰯のつみれ汁
調理時間：約20分 予算（一人分）：120円
旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが（生姜）も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪
豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風
調理時間：約15分 予算（一人分）：150円
春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪
大豆の煮物
調理時間：約45分 予算（一人分）：80円
簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪
焼き肉サラダ
調理時間：約25分 予算（一人分）：100円
食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪
ホタテとベーコンのサラダ
調理時間：約15分 予算（一人分）：100円
旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
スポンサーリンク
