「エリンギ」に関するレシピ12件
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エリンギと豚肉の生姜焼き
調理時間：約20分 予算（一人分）：約250円
いつもの生姜焼きにエリンギを入れて、食感の美味しさアップ。 そしてカロリーを楽々ダウン、なヘルシーなおかずです。 ダイエット中の方はエリンギを多めにすれば、たくさん食べても怖くないですね。
エリンギとカブのグリルサラダ
調理時間：約20分 予算（一人分）：約60円
みずみずしいカブと、歯ごたえのいいエリンギを香ばしくグリルしてサラダにしてみました。 カブはグリルすることで甘みが増します。 味付けは醤油ベースのドレッシングで。和風料理にも洋風料理にもよく合う前菜です。
エリンギとパプリカのバター醤油炒め
調理時間：約15分 予算（一人分）：約110円
二色のパプリカを使って彩りも豊か♪バターの風味がキノコともよく合います。 食べる直前に、お好みでレモン汁をかけると爽やかでオススメです☆
焼肉とエリンギのサラダ
調理時間：約15分 予算（一人分）：300円
少ないお肉でもボリュームたっぷりで楽しめる、焼肉のサラダです。 繊維質のレタスを一緒に摂れるのでヘルシーで美味しくいただけますよ。
プリプリ海老のスープ
調理時間：約25分 予算（一人分）：200円
片栗粉でコーティングされた海老プリプリ！柔らか食感♪付けすぎてしまうと食感が悪くなってしまいますので、必ず余分な片栗粉は叩いて下さい！ 彩りも美しいスープで栄養満点！体も温まります♪
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レタスともやしの中華炒め
調理時間：約15分 予算（一人分）：約120円
お野菜をたっぷり食べたい時にオススメの一品です。レタスともやしは水分が多めなので濃いめの味付けにしました☆ エリンギもバターをたっぷり吸っていて美味～♪
豚肉のオイスターソース炒め
調理時間：約20分 予算（一人分）：約150円
ご飯がとっても進むレシピです。 濃い味が苦手な方は具材をソース絡めずに、別容器でソース混ぜ合わせ、軽く火を入れて、具材にソースとしてかけると味の濃さの調整ができますよ。
海老と青梗菜の塩炒め
調理時間：約20分 予算（一人分）：約280円
シンプルな味付けですが、海老のうま味が野菜にしみ込んだ中華風炒め物でご飯が進む一品です。冷めても美味しく召し上がれますので、お弁当おかずにも適しています。 長芋には免疫力アップの効果があります。独特な食感を残すため強火で手早く調理します。また長芋から粘りが出るため、片栗粉は不要です。 青梗菜には･･･
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