オリーブオイル」に関するレシピ「オリーブオイル」に関するレシピ123

ホタテとベーコンのサラダ

ホタテとベーコンのサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪

ホタルイカの和風パスタ

ホタルイカの和風パスタ

調理時間:約30分  予算(一人分):230円

春に美味しいホタルイカ。そのまま食べるのももちろん美味しいですが、パスタに加えてみてはいかがでしょう? ホタルイカは丁寧に下処理をすることで美味しさが増します。 食材を生かして、味付けはのんのりと和風味にしてみました♪

鯖のトマトソース煮込み

鯖のトマトソース煮込み

調理時間:約30分  予算(一人分):150円

鯖と言えば塩焼きか味噌煮がポピュラーですが、今回はトマトソース煮込みです。 洋風なのでパンやパスタとよく合います。ワインにもピッタリです。 骨を綺麗に外しておくのがポイントです。少々手間がかかりますが美味しくいただけます♪

彩り鮮やかな炒り卵豆腐

彩り鮮やかな炒り卵豆腐

調理時間:約15分  予算(一人分):約80円

炒り卵にお豆腐を入れて、ボリュームUPします。 お豆腐はしっかり水切りすると、水っぽくなりません♪

手羽元で本格インドカレー

手羽元で本格インドカレー

調理時間:約30分  予算(一人分):約100円

インドカレー屋さんと同じような味になり、本格的ですが簡単です。 最後にお好みでバターをのせると、それが溶けてお味がワンランクupします。 ご飯にもパンにも合うと思います。

健康的でヘルシーな新玉ねぎとおまめさんサラダ

健康的でヘルシーな新玉ねぎとおまめさんサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):約50円

春は新玉ねぎの季節です。今回は紫玉ねぎを使いました。 薄くスライスしてあげれば、たくさんいただけます。 血液サラサラ効果もあります。 気を付けることははちみつで甘さが決まりますので、甘めがお好きな方は多めに、酸っぱいのが苦手な方はレモン汁を少なめにして、必ず味見をしながらっ作ってください。

卵とわかめのマヨ炒め

卵とわかめのマヨ炒め

調理時間:約15分  予算(一人分):約30円

炒めるときにほぐれるので、まず大きめのしっとりとした炒り卵を作ると、主菜らしいボリューム感が出ます。 調味料のマヨネーズは火を止めてから加えてください。火を通しすぎると油が分離し、仕上げリがべたついてしまいます♪

赤イサキのカルパッチョ

赤イサキのカルパッチョ

調理時間:約25分  予算(一人分):200円

身が淡泊な赤イサキ。あまり目にしない魚ですがカルパッチョでオシャレにアレンジしました。 さっぱりと食べられるので、白ワインやスパークリングとの相性が抜群です。 お好みの野菜と合わせて作ってみてください。 魚は他の白身魚でも同じように作れます。鯛やヒラメのお刺身でアレンジできますよ♪

手羽元のトマト煮込みショートパスタ添え

手羽元のトマト煮込みショートパスタ添え

調理時間:約60分  予算(一人分):130円

ボリュームがたっぷり、たくさん人が集まるときや、週末のランチなどにおススメのメニューです。 手羽元からたっぷり出る旨味がトマトソースに溶け出るので、一緒に合わせたパスタも美味しくいただけます。 女性の方にはうれしいコラーゲンもたくさん摂れます♪

ビーンズとパスタのサラダ

ビーンズとパスタのサラダ

調理時間:約30分  予算(一人分):200円

缶詰のビーンズとショートパスタを合わせてオシャレなサラダが出来ました。 ツナの風味で食欲が増します。 たくさん食べても飽きの来ない味です。サンドイッチや肉料理のサイドディッシュにどうぞ♪

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