サーモン | 料理レシピ簡単・お手軽・作り方

調理時間：約45分予算（一人分）：200円

ひな祭りは華やかなちらし寿司でお祝いしましょう。旬の食用菜の花のほろ苦さが春らしさを演出してくれます。海老やいくらもいいけど、お刺身のサーモンが鮮やかなピンク色でとってもキレイ。簡単なので是非お試しください♪

調理時間：約30分予算（一人分）：500円

家族が大好きなネタだけをチョイスして握り寿司にしてみました。豪華なお寿司もこうしておうちで作るととってもお得で楽しいですよ♪ クリスマスやお正月に、お好みのネタでお寿司パーティーはいかがですか？

調理時間：150円予算（一人分）：約15分

秋鮭の美味しい季節です。旬の鮭を使ってムニエルはいかがでしょうか？夕飯のおかずにも、お弁当にもピッタリです。バターの香りと鮭がよく合います♪

調理時間：約15分（寝かせる時間を除く）予算（一人分）：200円

生のサーモンをさっぱりとレモンでマリネしました。レモン汁とレモン果汁をどちらも使って、さわやかな香りを楽しめます。冷蔵庫で半日以上寝かせて味を馴染ませるのがポイントです。作っておけるので、パーティーやおもてなしにも向いている前菜料理です。スモークサーモンで作る場合は塩分を加減してくだ･･･

調理時間：約25分予算（一人分）：120円

サーモンのお刺身1さくで、お寿司が20貫もできました！簡単で豪華なのでパーティーにもピッタリです。普段の夕飯をちょっと贅沢にもしてくれますよ。

調理時間：約10分予算（一人分）：約200円

散らし寿司や手巻き寿司などで残念ながら余ってしまったお刺身。勿体無いので豪華なお一人様用海鮮どんぶりにしてみました。まぐろ、サーモン、イカ、ホタテなどお好みの具で作ってみてくださいね。

調理時間：約15分予算（一人分）：300円

節分といえば縁起物として恵方巻きを食べるという習慣が全国に浸透してきました。今回はちょっと豪華にお刺身がたくさん入った海鮮恵方巻きをご紹介します。まぐろやサーモンなどが色鮮やかで切り口がとってもキレイですよ。きゅうりや卵もあわせ、七福神をイメージした7種類そろえました。おもてなしにも･･･

調理時間：約30分予算（一人分）：約350円

紅白が美しい、サーモンと鯛の手毬寿司です。食べやすくて華やかなのでパーティーにピッタリ。ラップを外してもいいのですが、持ちよりパーティーなどにはラップのままが便利です。

調理時間：約10分予算（一人分）：約100円

お刺身用のサーモンを洋風アレンジ、カルパッチョにしてみました。華やかなのでクリスマスやパーティーにピッタリです。

調理時間：約20分予算（一人分）：約100円

サーモンはアブラの強い食材ですが、予めしっかりと味付けをすると食べやすくなります♪ 玉ねぎと一緒にお召し上がり下さい！おもてなし料理としてもオススメです♪

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