「卵」に関するレシピ223件
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ふっくらもちもち！お麸の卵とじ
調理時間：約15分 予算（一人分）：約25円
今回は車麩を使用しましたが、普通の麩でも同様のレシピで利用できます。 また、季節によって三つ葉の変わりにセリ等を使っていただいてもおいしく頂けます。 出来たてはふっくらもちもちとしておいしいのですが、冷めても出汁を麩がしっかりと含んでいてさっぱりとしたおいしさがあります。夏場はよく冷やしていただ･･･
肉汁ジュワ～♪和風ハンバーグ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約250円
ハンバーグを切ると、中から肉汁がジュワーっと溢れ出ます！ アツアツのうちにごはんと召し上がれ♪大葉と白ごまの風味が和風味にピッタリです。 お好みで柚子胡椒を付けて食べても美味しいです☆
簡単お手軽！忙しい時のツナたまご
調理時間：約20分 予算（一人分）：約80円
コンソメが玉子とよく合います♪もちろんツナマヨもgood！ 時間が経っても美味しさは変わらないのでお弁当にもピッタリです。
彩りいなり弁当
調理時間：約1時間 予算（一人分）：約60円
炒り卵と桜でんぶで彩りあざやかなおいなりさんで、春の行楽やお花見のお供にピッタリのお弁当です。 味付けいなりを使っているのでとっても簡単。 作るのは炒り卵だけです。
チョコチェリーケーキ
調理時間：60分 予算（一人分）：1200円
チェリーの甘酸っぱさがお口の中で広がるケーキです。 材料を混ぜるだけで出来る簡単ケーキですが、味は保証つきです。輸入サワーチェリーの缶詰で作ります。
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おもてなし料理に♪松風焼
調理時間：約30分 予算（一人分）：約150円
松風焼の由来には諸説あります。和菓子の「松風」が表面はケシで飾られて焼き色がついているのに、裏側は白くて寂しいことから「松風の吹く浦がさびしい」から名がついています。 同じような表面だけを飾ったこちらの料理の由来も同じだとされています。 お節料理にも入る松風焼の意味は、「うらがない＝隠し事がない･･･
鮭とコーンのカレーボール
調理時間：約20分 予算（一人分）：約150円
魚が苦手なお子さんにもカレー味でおやつ感覚でお楽しみ頂ける一品です。 揚げ油160℃は揚げ物の中では低温となり、焦がさずじっくり揚げる時に目安とする温度です。 軽く濡らした菜箸をフライパンの底に着くまで入れた時の泡の状態で大まかな温度を判断します。 ・低温（150～160℃）：菜箸を入れた時、･･･
鶏肉と豆腐のふわふわつくね
調理時間：約30分 予算（一人分）：約130円
豆腐は水きりしないでそのまま使用します。豆腐を加えることでふんわり食感となります。 ハンバーグっぽいですが、鶏肉と豆腐なのでヘルシー＆優しい味となります。 「つくね」とは肉のすり身を団子状にした料理の名前です。こねて丸めるといった意味をもつ「つく（捏）ねる」から来た言葉だそうです。 おなじ団子･･･
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