牛肉」に関するレシピ「牛肉」に関するレシピ42

ボリューム満点♪焼き肉サンド

ボリューム満点♪焼き肉サンド

調理時間:約15分  予算(一人分):約250円

こってり美味しい牛肉とシャキシャキのフリルレタスを食パンにサンドしました! ボリューム満点でランチとしてもオススメです☆ 焼き肉のタレは市販のお好みのものをお使い下さい♪ オススメは辛口です!

フライパンで簡単☆石焼ビビンバ

フライパンで簡単☆石焼ビビンバ

調理時間:約30分  予算(一人分):約300円

お店でしか食べられないと諦めていた石焼ビビンバを、厚手のフライパンで再現してみました。 おこげもついて見事成功!! 彩りがキレイで具沢山なので、パーティーにもピッタリです。

スタミナ牛丼

スタミナ牛丼

調理時間:約20分  予算(一人分):約200円

ガッツリ系を食べたい時に!にんにく&生姜が効いたスタミナ牛丼です♪ アツアツごはんに乗せてお召し上がり下さい。 濃いめの味付けになっていますので、お好みで溶き卵をかけるのがオススメ!七味も合います☆

えのきの甘辛牛肉巻き

えのきの甘辛牛肉巻き

調理時間:約20分  予算(一人分):約250円

高価な和牛をお腹一杯食べたくて、えのきを巻いてボリュームアップしてみました。 えのきの食感がとても良いので食べ応えがあります。 えのきは牛肉の味を邪魔しないので、お肉の美味しさを十分に味わえます。 片栗粉をまぶして味が絡みやすくしてみました。しっかりした味付けなのでお弁当にもどうぞ。

牛肉とセロリのオイスター炒め

牛肉とセロリのオイスター炒め

調理時間:約10分  予算(一人分):約80円

セロリの香りが牛肉と良く合います。 オイスターソースでしっかりと味をつけたので、お弁当にもピッタリの一品です。 セロリははじめに太い筋を丁寧に取っておくと口当たりが良く美味しくいただけます。

カフェ風♪さっぱりビーフ

カフェ風♪さっぱりビーフ

調理時間:約15分  予算(一人分):約260円

おうちで簡単カフェ風レシピです。お洒落で可愛い盛り付けが家族からも好評でした♪ 予め湯通しした牛肉は臭みもなく、さっぱりとした味付けです。 パリパリ食感が楽しい餃子の皮と一緒にお召し上がり下さい☆

筍と牛肉の和風パスタ

筍と牛肉の和風パスタ

調理時間:約30分  予算(一人分):約200円

旬の筍と牛肉を合わせて和風味に仕上げたパスタです。 お醤油と砂糖で甘辛くしてあるので、子供にも喜ばれます。 うどんを使って焼きうどんにしても美味しくいただけます。

牛肉の中華風☆味噌炒め

牛肉の中華風☆味噌炒め

調理時間:約20分  予算(一人分):約190円

生姜の香りが食欲をそそります♪ 調理酒をサッと加えて炒めた牛肉は柔らかく、臭みもなくて美味しく仕上がります。 豆板醤はお好みの辛さに合わせた分量で加えて下さい。

お弁当に☆菜の花の牛肉巻き

お弁当に☆菜の花の牛肉巻き

調理時間:約15分  予算(一人分):約100円

旬の菜の花を薄切り牛肉で巻いて甘辛く味付けしてみました。 アスパラやほうれん草でも代用できるので、どの季節でも楽しめるレシピです。 切り口がきれいなのでお弁当にピッタリです。

圧力鍋de牛肉の柔らか煮

圧力鍋de牛肉の柔らか煮

調理時間:約30分  予算(一人分):約210円

圧力鍋を使って牛肉の余分な油や臭みを取る調理法です。 あっさり柔らかくなるので、小さなお子様やお年寄りの方にもオススメです。

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