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豚とゴボウのかけうどん

豚とゴボウのかけうどん

調理時間:約30分  予算(一人分):約250円

ツルツル喉ごし良いうどんに、しっかり味が染み込んだ肉ゴボウを絡めてお召し上がり下さい♪ ごま油の風味もアクセントになって、よく合います☆

玉ねぎとサバ缶のマヨ和え

玉ねぎとサバ缶のマヨ和え

調理時間:約15分  予算(一人分):約100円

サバ缶には玉ねぎとマヨネーズがよく合います♪ 醤油をプラスする事で味もぶれずに、とても美味しいです! 玉ねぎを水にさらす時、時間があれば小まめに水を取り替えると尚Good♪

和風焼き大根

和風焼き大根

調理時間:約15分  予算(一人分):約30円

大葉の香りと和風の味付けが大根によく合います。 炒める時は表面に少し焦げ目がつく程度にすると香ばしさUP♪ 大根の消費レシピとしてもオススメです!

和風しらすハンバーグ

和風しらすハンバーグ

調理時間:約40分  予算(一人分):約120円

ヘルシーなお豆腐入りなので、大葉&ポン酢がよく合います!柔らかくてジューシーな和風ハンバーグです。 パテやお使いのフライパンの大きさによって、焼き時間を調整して下さい。

鶏と野菜の甘酢炒め

鶏と野菜の甘酢炒め

調理時間:約25分  予算(一人分):約120円

片栗粉をまぶした事で、回りがトロッとした鶏肉の中は柔らかくてとってもジューシー♪甘酢あんもよく絡みます。 お野菜もたっぷり食べられます!酢豚の鶏肉版☆かなりオススメです♪

いかと水菜のバター炒め

いかと水菜のバター炒め

調理時間:約25分  予算(一人分):約り90円

予め漬け込んだイカは臭みもなくて柔らかいので食べやすいです♪ 水菜のシャキシャキ食感とよく合います。お酒のおつまみとしてもオススメです!

ピリ辛こんにゃく野菜炒め

ピリ辛こんにゃく野菜炒め

調理時間:約20分  予算(一人分):約50円

ボリューム満点な野菜炒めですが、こんにゃくを使っているのでとてもヘルシー♪経済的にも優しい節約レシピです。 切り込みを入れたこんにゃくには、しっかりと味が染み込んでいます♪

炙りビントロの香味ソース

炙りビントロの香味ソース

調理時間:約20分  予算(一人分):約180円

ビントロまぐろは表面を炙ったので濃い味がお楽しみ頂けます♪ 中はレアですので柔らかくて美味し~! 香り高い和風ソースがベストマッチ☆

簡単☆茄子の煮浸し

簡単☆茄子の煮浸し

調理時間:約25分  予算(一人分):約50円

とても簡単ですが美味しい!味が染みた柔らかい茄子をご堪能下さい♪ 冷めても美味しい!夏は冷蔵庫で冷やして、冬はアツアツのまま食べて下さい♪

挽き肉かけそば

挽き肉かけそば

調理時間:約20分  予算(一人分):約130円

つゆは少なめです。肉汁たっぷりの具を絡めて頂く濃厚なお蕎麦です♪ 食欲のない時でも食べやすい、スタミナ満点レシピ。お昼御飯にオススメです☆

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