お吸い物」に関するレシピ「お吸い物」に関するレシピ3

筍の煮物アレンジ☆筍とわかめの味噌汁

筍の煮物アレンジ☆筍とわかめの味噌汁

調理時間:約10分  予算(一人分):約50円

「アレンジがきく☆筍の煮物」を利用してお味噌汁にしてみました。 筍と相性のいいワカメと合わせて春を感じる贅沢なお味噌汁です。

昆布と麩のお吸物

昆布と麩のお吸物

調理時間:約10分  予算(一人分):約5円

好みでとろろ昆布を入れても美味しいです。 塩昆布は、昆布と塩が絶妙なので汁物の他にも炒め物など色々な料理の調味料としても使えます。 麩は低カロリーだと言うことは周知の事実ですが、一見何も栄養がないように見えて、実はミネラルの塊・植物性のたんぱく質と体にいい成分が含まれているってご存知でしたか?卵・・・

いわしのつみれ汁

いわしのつみれ汁

調理時間:約15分  予算(一人分):約50円

いわしの出汁が良く効いてあっさりしたお吸い物です。 つみれだけでも良かったのですが、冷蔵庫にあった白菜も一緒に入れてみました。 人参や大根などを入れても美味しいと思います。 三つ葉を最後に飾れば上品な感じが出て、おもてなしにもピッタリです。

その他レシピその他レシピ

たけのこと鰯のつみれ汁

たけのこと鰯のつみれ汁

調理時間:約20分  予算(一人分):120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが(生姜)も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

調理時間:約15分  予算(一人分):150円

春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪

大豆の煮物

大豆の煮物

調理時間:約45分  予算(一人分):80円

簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪

焼き肉サラダ

焼き肉サラダ

調理時間:約25分  予算(一人分):100円

食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪

ホタテとベーコンのサラダ

ホタテとベーコンのサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪

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