かき揚げ」に関するレシピ「かき揚げ」に関するレシピ4

あさりと三つ葉のかき揚げ

あさりと三つ葉のかき揚げ

調理時間:約30分  予算(一人分):200円

今が旬のあさりと三つ葉をかき揚げにしてみました。 ビールのおつまみに最高ですよ。お蕎麦にもよく合います。かき揚げ丼にしても美味しそうです。 高温でカラッと揚げるのがポイントです♪

海老と玉ねぎのかき揚げ

海老と玉ねぎのかき揚げ

調理時間:約20分  予算(一人分):約120円

お蕎麦やおそうめんの時に一緒に食べたいのがかき揚げですね。 今回は海老と玉ねぎだけのシンプルなかき揚げです。 お好みで三つ葉などをくわえると彩りも良く風味も増します。 火の通りも良く短時間で出来てしまうのでお勧めの一品です。

絹さやの天ぷらとさつまいものかき揚げ

絹さやの天ぷらとさつまいものかき揚げ

調理時間:約30分  予算(一人分):約100円

旬の絹さやの天ぷらと、さつまいもと新玉ねぎをかき揚げにして、天ぷらを2種作ってみました。 お野菜だけなのでベジタリアンメニューです。 絹さやのパリッとした歯ごたえと、さつまいものほのかな甘みでお野菜だけですが食べ応えが十分あります。 天そばに、天丼にも活用できます。

三つ葉と海老のかき揚げ

三つ葉と海老のかき揚げ

調理時間:約30分  予算(一人分):約150円

香りのいい天然物の三つ葉を使って、かき揚にしてみました。 プリプリの海老との相性抜群で、お蕎麦と一緒に食べても、天丼にして食べても、お塩でおつまみとして食べても、どれもとっても美味しくいただけます。

その他レシピその他レシピ

たけのこと鰯のつみれ汁

たけのこと鰯のつみれ汁

調理時間:約20分  予算(一人分):120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが(生姜)も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

調理時間:約15分  予算(一人分):150円

春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪

大豆の煮物

大豆の煮物

調理時間:約45分  予算(一人分):80円

簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪

焼き肉サラダ

焼き肉サラダ

調理時間:約25分  予算(一人分):100円

食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪

ホタテとベーコンのサラダ

ホタテとベーコンのサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪

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