「にんにく」に関するレシピ168件
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ホタルイカの和風パスタ
調理時間：約30分 予算（一人分）：230円
春に美味しいホタルイカ。そのまま食べるのももちろん美味しいですが、パスタに加えてみてはいかがでしょう？ ホタルイカは丁寧に下処理をすることで美味しさが増します。 食材を生かして、味付けはのんのりと和風味にしてみました♪
茄子とトマトのマリネサラダ
調理時間：約25分 予算（一人分）：100円
茄子は素揚げして旨味を凝縮、ミニトマトは皮を湯剥きして丁寧に作ったマリネサラダです。 シャキシャキの水菜と合わせるとオシャレなデリ風サラダに。 ママ友とのランチやパスタの付け合わせにピッタリなサラダです♪
野菜たっぷりのミートソーススパゲティー
調理時間：約30分 予算（一人分）：100円
普段のミートソースよりも野菜を多めにして、カロリーを大幅にダウンさせたミートソースです。 野菜を食べている感覚がないので、野菜嫌いのお子様にもおススメです。 週末のランチタイムなどに是非作ってみてください♪
鯖のトマトソース煮込み
調理時間：約30分 予算（一人分）：150円
鯖と言えば塩焼きか味噌煮がポピュラーですが、今回はトマトソース煮込みです。 洋風なのでパンやパスタとよく合います。ワインにもピッタリです。 骨を綺麗に外しておくのがポイントです。少々手間がかかりますが美味しくいただけます♪
茄子と牛肉の中華炒め
調理時間：約25分 予算（一人分）：150円
ちょっとだけ余った牛肉を使ってボリュームたっぷりのおかずが出来上がりました。 カレーや牛丼の際にの牛肉を少しだけ別にしておいてこのように一品追加で作ることが出来ます。 翌日のおかずやお弁当に活用できます。 大人には鷹の爪で辛さを加えても喜ばれます♪
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たけのこと豚バラの炒め物
調理時間：約25分 予算（一人分）：約180円
たけのこの季節がやってまいりました。 水煮したたけのこを旨味たっぷりの豚バラと一緒に炒めたおかずです。 ごはんとよく合う中華炒めとなっております。食感の良さをお楽しみください♪
キノコのクリームスープ
調理時間：約20分 予算（一人分）：70円
朝食にピッタリ♪体が温まるキノコのクリームスープです。 キノコの香りがお口いっぱいに広がって美味しいですよ。 使用するキノコはお好みのものでOKです。いろんなキノコでアレンジしてみてくださいね♪
油揚げのチンジャオロース風
調理時間：約30分 予算（一人分）：約35円
にんじんの代わりにもやしを使えばさらに安く仕上がります。 最近の油揚げは、かつてのような品質の低い油で揚げていないので、油抜きをする必要はありません。 キッチンペーパーなどで吸い取るだけでかまいません♪
ピリ辛！四川風麻婆豆腐
調理時間：約20分 予算（一人分）：200円
ピリ辛で大人の味、四川風の本格麻婆豆腐です。 にんにくと生姜もたっぷりと効かせて食欲をそそる味付けです。 ご飯にのせても、ラーメンの具にしても、とても美味しくいただけますよ♪
手羽元のトマト煮込みショートパスタ添え
調理時間：約60分 予算（一人分）：130円
ボリュームがたっぷり、たくさん人が集まるときや、週末のランチなどにおススメのメニューです。 手羽元からたっぷり出る旨味がトマトソースに溶け出るので、一緒に合わせたパスタも美味しくいただけます。 女性の方にはうれしいコラーゲンもたくさん摂れます♪
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