「ゆず」に関するレシピ5件
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大根の柚子風味漬物
調理時間：約15分 予算（一人分）：約50円
爽やかな香りの柚子の果汁を絞って大根を漬けてみました。 砂糖を加えて甘酸っぱく仕上がっています。 さっぱりとしていてしょっぱすぎないのでサラダ感覚でたくさんいただけますよ。
柚子味噌 爽やかな酸味と柚子の香り
調理時間：約15分 予算（一人分）：約50円
旬の食材、柚子（ゆず）を使って柚子味噌を作ってみませんか？ ふろふき大根はもちろん、こんにゃくや茄子との相性もばっちり。 お魚やお肉を漬けても美味しいですよ。 とっても簡単なのでお試しください
柚子ジャム
調理時間：約60分 予算（一人分）：50円
丁寧にワタの部分まで取り除いてるから苦みが少ない柚子ジャムです。 パンに、柚子茶に、ヨーグルトにと大活躍。 ビタミンが豊富で風邪の予防にもなりますよ♪
サーモンと鯛の手毬寿司
調理時間：約30分 予算（一人分）：約350円
紅白が美しい、サーモンと鯛の手毬寿司です。 食べやすくて華やかなのでパーティーにピッタリ。 ラップを外してもいいのですが、持ちよりパーティーなどにはラップのままが便利です。
オクラとトマトのゆず胡椒和え
調理時間：約10分 予算（一人分）：約80円
ピリッとゆず胡椒がきいていてサッパリと美味しい逸品です。 ネバネバのオクラは元気になりますね♪ ミニトマトが加わって夏らしいレシピです。
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