夏みかん」に関するレシピ「夏みかん」に関するレシピ3

甘夏と生ハムのサッパリサラダ

甘夏と生ハムのサッパリサラダ

調理時間:約10分  予算(一人分):約80円

酸味の強い甘夏をさっぱりとサラダにアレンジしてみました。 生ハムの塩気と甘夏のフルーティーな味わいが良くあいます。 甘夏の黄色、生ハムのピンク、レタスのグリーンがパステルカラーで見た目も爽やかです。

キラキラ☆甘夏ゼリー

キラキラ☆甘夏ゼリー

調理時間:約1時間20分  予算(一人分):約30円

酸味の強い甘夏を美味しく食べる方法は無いかと考え、ゼリーにしてみました。 果肉をそのまま入れているので、ゴロゴロとした食感が楽しめます。 缶詰のフルーツで作っても美味しいと思います。

夏みかんと水菜のサラダ

夏みかんと水菜のサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):約50円

そのまま食べるにはちょっと酸っぱい夏みかんを、水菜と合わせてサラダにしました。 さらに新玉ねぎを加えることで、味にアクセントが生まれました。 新玉ねぎがなかったら普通の玉ねぎでも大丈夫です。 酸味が強かったので、ドレッシングに酢を入れませんでしたが、お好みで酢を加えて召し上がってください。 ・・・

その他レシピその他レシピ

たけのこと鰯のつみれ汁

たけのこと鰯のつみれ汁

調理時間:約20分  予算(一人分):120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが(生姜)も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

調理時間:約15分  予算(一人分):150円

春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪

大豆の煮物

大豆の煮物

調理時間:約45分  予算(一人分):80円

簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪

焼き肉サラダ

焼き肉サラダ

調理時間:約25分  予算(一人分):100円

食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪

ホタテとベーコンのサラダ

ホタテとベーコンのサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪

ページ先頭へ